國際有機農(nóng)業(yè)運動聯(lián)盟的基本標(biāo)準(zhǔn)屬于非政府組織制定的有機農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，盡管它屬于非政府標(biāo)準(zhǔn)，但其影響卻非常大甚至超過國家標(biāo)準(zhǔn)。國際有機農(nóng)業(yè)運動聯(lián)盟成立于1972年，到目前已經(jīng)有110多個國家700多個會員組織。它的優(yōu)勢在于聯(lián)合了國際上從事有機農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、加工和研究的各類組織和個人，其制定的標(biāo)準(zhǔn)具有廣泛的民主性和代表性，因此許多國家在制定有機農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)時參考IFOAM的基本標(biāo)準(zhǔn)，甚至FAO（聯(lián)合國糧農(nóng)組織）在制定標(biāo)準(zhǔn)時也專門邀請了IFOAM參與制定。
IFOAM的基本標(biāo)準(zhǔn)每兩年召開一次會員大會進行修改，今年8月份在瑞士將再次進行修訂。此外，IFOAM的授權(quán)體系（即監(jiān)督和控制有機農(nóng)業(yè)檢查認(rèn)證機構(gòu)的組織和準(zhǔn)則）IOAS（Independent Organic Accreditation Service）和其基本標(biāo)準(zhǔn)一樣，對于有機農(nóng)業(yè)檢查和認(rèn)證機構(gòu)的控制也非常有影響。
國際有機農(nóng)業(yè)運動聯(lián)盟的基本標(biāo)準(zhǔn)包括了植物生產(chǎn)、動物生產(chǎn)以及加工的各類環(huán)節(jié)。具體內(nèi)容涉及農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)的所有環(huán)節(jié)。正如前文所述，對有機農(nóng)業(yè)檢查認(rèn)證機構(gòu)的監(jiān)督和控制單獨由IOAS進行。此外，考慮到特殊農(nóng)產(chǎn)品的邀請和特點，國際有機農(nóng)業(yè)運動聯(lián)盟還專門對茶葉和咖啡制定了標(biāo)準(zhǔn)，甚至以后還有可能對紡織品和化妝品制定標(biāo)準(zhǔn)。
