茶園施肥原則（1）
茶園施肥，是人們有意識地施入某些營養(yǎng)物質(zhì)，增補(bǔ)因茶葉采摘帶走的養(yǎng)分，保持土壤肥力，創(chuàng)造營養(yǎng)物質(zhì)合理循環(huán)和平衡，以保證茶樹良好的生長發(fā)育，達(dá)到不斷提高茶葉產(chǎn)量、品質(zhì)和效益的目的。因此，必須遵循經(jīng)濟(jì)、合理、科學(xué)的施肥原則，因時、因地。因茶樹的不同品種和生育期，采用適當(dāng)?shù)氖┓史椒ǎm時、適量地施用，才能使茶園施肥發(fā)揮最大的效應(yīng)。
(一)施肥原則 茶樹合理施肥必須掌握以下幾條基本原則：
1)重施有機(jī)肥，有機(jī)肥與無機(jī)肥相結(jié)合
茶樹主要生長在水效條件較好的亞熱帶和濕潤熱帶區(qū)域的酸性土壤中，有機(jī)質(zhì)積累雖較快，但分解也非常迅速，故一般有機(jī)質(zhì)含量較低，理化性質(zhì)差，保水、保肥能力低。因此，在茶樹栽培過程中就需加以不斷改良，不斷地增施有機(jī)肥。有機(jī)肥是土壤中有機(jī)質(zhì)的重要來源，它具有取材容易、積制簡便、營養(yǎng)全面、有機(jī)質(zhì)豐富、肥效緩慢而持久等特點，有機(jī)肥施入后，經(jīng)過土壤微生物的分解，逐步轉(zhuǎn)化成土壤腐殖質(zhì)，促進(jìn)土壤結(jié)構(gòu)的改良，提高土壤膠體的吸附能力，有利于提高土壤的保水、保肥性能。同時，有機(jī)肥在分解過程中可產(chǎn)生許多有機(jī)膠體，可防止水溶性磷與茶園大量存在的活性鐵接觸；有機(jī)肥分解能釋放出大量二氧化碳和形成各種有機(jī)酸。土壤表面二氧化碳含量提高，能加強(qiáng)光合作用的進(jìn)行。有機(jī)酸能使土壤中原來難溶性的無機(jī)礦物鹽類加速轉(zhuǎn)化，變?yōu)椴铇湟子谖盏酿B(yǎng)分。有機(jī)肥含有茶樹生長發(fā)育所需的各種營養(yǎng)元素，故施用有機(jī)肥還可解決某些元素的拮抗作用和微量元素缺少的問題。由于有機(jī)肥料中所含營養(yǎng)物較全面，茶園施用有機(jī)肥對提高茶葉品質(zhì)具有良好的作用。但是全部施用有機(jī)肥，而不施無機(jī)化肥也不行，因有機(jī)肥料中營養(yǎng)元素的百分含量較無機(jī)化肥低，且供肥速度大多比較遲緩，不能滿足茶樹生長發(fā)育過程中需肥量大、吸收快的要求。此外，有機(jī)肥的積制、施用等都不及無機(jī)肥方便。因此，只有在重施有機(jī)肥的基礎(chǔ)上，配合施用速效性的無機(jī)肥料，才能達(dá)到既滿足茶樹生長過程中的需肥要求，又能達(dá)到不斷改良土壤的目的。
