茶葉也有保質期，而且不同茶葉的保質期長短也各不相同，但也有一些茶葉的保質期很難界定，因此其包裝上并沒有刻意標明保質期是多久，比如普洱茶、青磚茶等等。同時，茶葉的品質易受溫度、光線、濕度等因素的影響，茶葉保存不當也容易發生變質。
一、常見茶葉的保質期
通常來說，綠茶的保質期最短，常溫下只能保存一年左右，在專門儲存茶葉的冰箱里也只能延長到18個月左右。與綠茶差不多，烏龍茶即使放冰箱里也只能保存18個月左右。但如果是經過烘焙的烏龍茶，比如武夷巖茶，放2年以上也能拿出來喝。
而紅茶由于是全發酵茶，因此保質期較長，一般是2年以上。白茶擁有口感越陳越香的特點，只要儲存得當，能長期保存，普洱茶亦是如此。除此之外，黑茶散茶可以保存3至5年，緊壓茶差不多在10到15年。中國特產黃茶的保質期則在1年左右。
二、茶葉過期了盡量別喝
茶葉過期了雖然也可以喝，沒有明確的證據表明會對人體有害，但過期茶葉的口感、滋味早已不再新鮮，因此不建議飲用。判斷茶葉是否過期，主要可以從茶葉有無發霉或出現陳味、濃度、收斂性和鮮爽度是否下降、茶湯是否變褐變暗等方面進行。
