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浙江省審(認)定茶葉品種--霜峰

    霜峰無性系。小喬木型,大葉類,早生種。二倍體。來源及分布:由浙江省杭州市茶葉科學研究所于1977-1994年從平陽群體和云南大葉茶自然雜交后代中采用單株育種法育成。浙江茶區有栽培。1995年浙江省農作物品種審定委員會審定為省級品種。

    特征:植株較高大,樹姿半開張,分枝密度中等,葉片水平或上斜狀著生。葉橢圓形,葉色綠,葉面微隆起,葉身平,葉綠波狀,葉尖漸尖,葉齒細密,葉質較軟。芽葉鮮綠色,茸毛多,一芽三葉百芽重40.7g。花冠直徑3.3cm,花瓣6瓣,子房茸毛多,花柱3裂。

    特性:芽葉生育力強,持嫩性較強。一芽一葉盛期在4月上旬。產量高,每畝可達300km。春茶一芽二葉干樣約合氨基酸2.7%、茶多酚19.4%。適制綠茶、紅茶。制綠茶,色綠顯毫,香高持久,味醒爽;制紅碎茶,色烏潤,香高甜,味濃醇鮮。抗寒性較弱。扦插繁殖力中等。

    適栽地區:浙江茶區。栽培要點:按常規茶園規格種植,適時定型修剪和摘頂養蓬,以增加分枝密度。