上選品
外觀:色澤墨綠鮮艷并有灰白點(diǎn)狀的青蛙皮斑，條索緊結(jié)彎曲。干茶有強(qiáng)勁的芳香。
葉底:底邊緣有紅邊，葉中部分呈淡綠色(發(fā)酵適當(dāng))。
沖泡:后湯色呈橙黃色。有明顯清香，近桂花香。湯醇厚甘潤(rùn)，回甘強(qiáng)。水性長(zhǎng)。
次級(jí)品
外觀:色澤帶黃或呈黑褐色。形狀粗松或稍彎而不卷曲。干茶香氣低。
葉底:葉底邊緣無(wú)紅色，葉有斷碎，或呈暗褐色多者。
沖泡:湯色暗黃開(kāi)淡黃。湯味缺乏甘醇且?guī)Э酀；馗嗜酢Ｋ远獭?
