外形：長方磚形色澤：黑褐
湯色：紅黃明亮香氣：純正
滋味：醇和
葉底：黑褐尚勻
茯磚早期稱“湖茶”，因在伏天加工，故又稱“伏茶”，因原料送到涇陽筑制，又稱“涇陽磚”。茯磚茶約在1860年前后問世?，F在茯磚茶集中在湖南益陽和臨湘兩個茶廠加工壓制，產品名稱改為湖南益陽茯磚。
茯磚茶壓制要經過原料處理、蒸氣漚堆、壓制定型、發花干燥、成品包裝等工序。茯磚茶在泡飲時，要求湯紅不濁，香清不粗，味厚不澀，口勁強，耐沖泡。特別要求磚內金黃色霉菌（俗稱“金花”）顆粒大，干嗅有黃花清香。
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