外形:條索緊細,彎曲
色澤:白毫顯露
湯色:嫩綠明亮
香氣:清香幽雅
滋味:醇和鮮爽
葉底:嫩勻
文君嫩綠為新創制名茶,為紀念卓文君沖破禮教,忠于愛情而取名。出自四川邛崍市,主要產地在南寶山、花楸堰、平落、油榨、白合等地。
文君嫩綠的采制方法十分精細。鮮葉標準以一芽一葉為主,一芽二葉初展為輔,茶葉長度為2~2.5厘米。加工工藝分為殺青、初揉、烘二青、復揉、炒三青、做形提毫、烘干七道工序。文君嫩綠一問世,就被評為四川省優質名茶,深受國內外好評。
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