外形：挺直略扁，肥碩飽滿，大小勻齊
色澤：翠綠，白毫隱現
湯色：淡黃綠，清澈明亮
香氣：高長持久
滋味：鮮醇爽口
葉底：嫩綠明亮，均勻成朵
瑞草魁是具有千年以上悠久歷史的古代名茶，恢復創制于1985～1986年間，產于安徽南部的鴉山陽坡，又名鴉山茶。 瑞草魁于清明至谷雨間開采，開始采一芽一葉，芽長于葉，制一等茶；中期采一芽二葉初展，芽葉基本等長，制二等茶；后期采一芽三葉，制三等茶。瑞草魁的制作分殺青、理條做形、烘焙3道工序。
上一篇：名茶品鑒：天柱劍毫
下一篇：名茶品鑒：敬亭綠雪
咖啡和茶的邂逅
十六大產茶山的普洱茶特點
禪茶的不二心境怎么喝？
普洱茶樹齡與口感之間的關系
中國四大主茶區
白茶的美，美在姿態
