“茶對我而言是情人，早擁巖君，早上我一般喝巖茶，因為巖茶能夠通腸胃；夜抱普洱郎，晚上我會喝普洱茶，普洱茶里面不含咖啡因；白天一般吃完飯會喝一杯濃濃的鐵觀音或是春天的綠茶……”一位被譽為第一個將茶藝引入珠海的女子，認為茶的味道是介于極苦和極甜中間，自詡為茶癡癡，說到茶，她這樣回答。
她就是劉心靈，去采訪前除了幾分敬畏外，還覺得她很有意思，將自己茶廳取名為“太陽與海”，朋友們紛紛猜測，一定是一個非常漂亮的女子。在我看來，不一定是一位外貌美女，但肯定是一位氣質美女。
見面后才發現自己的猜測太保守，因為她的美貌與氣質并重，攝影的同事馬上發現，我們先前是見過面的，就在安東老師的書像藝術展上……裝飾茶廳的除了青藤、竹子、石頭、椰殼、木雕、書畫、小泉……最讓人感嘆的要屬墻壁上看起來像涂鴉，又像漫畫的畫。劉心靈告訴我們，這是朋友為她畫的，基本上也是以劉心靈為主題人物，一個胖胖女人的生活，且多以打趣為主，“茶癡癡”、“有些空白需要用夢想來填補”等語言穿插在畫中，讓人不禁羨慕，這是一個多么幸福的女人。
茶應該是樸素的她引我們進入她的茶廳，并吩咐用自己的茶具來招待我們，她說：“我喜歡這種笨笨的，有個性的茶具，跟我的人一樣，當然，這種笨就是一種憨。茶本身就是應該很樸素的，我不喜歡那種很顯擺，很豪華的茶具，現在很多會所都喜歡千篇一律地用日本的老鐵壺，一個鐵壺十幾萬……很多人問我茶的空間設計，我覺得應該從個性開始，不能千遍一律，從藝術的角度使茶的擺設有韻味，這不是說把所有的古董家私都堆積在一起就好了，一個人的眼睛、鼻子都很好看但不見得很漂亮，但如果協調，有韻味也很好看。”
一支筆讓她與珠海結下緣分劉心靈雖然生在廣東，但很小就隨家人到了香港，后來她又移民到美國，又回到香港，1991年她來到珠海。她說：“來之前，我對珠海并不了解，當時一個珠海的老板希望把香港的茶藝帶到珠海，他當時給了我一支筆寫名字，是一支金筆，結果被我掉到了地上摔彎了，后來為了還筆，所以我來到了珠海，一待就是二十多年。剛開始珠海人喝茶都是大杯子，但我們的茶藝都是小杯子，最開始我們是把一大一小得兩個杯子都擺在桌上，慢慢地就發現客人喜歡小杯子了，我們還把一些關于茶的詩，民間故事收集起來將給客人們聽……”
在珠海種茶的隨性女子聽說她有個茶園，里面有全國各地的茶種，讓人非常費解，珠海靠近海邊，又不是高海拔，適合種茶嗎？
沒想到她會這樣調皮地回答我們：“珠海本來就是一個移民城市，看到來自全國各地的人都能適應珠海。所以我要把各地的茶也集中到珠海，試試能不能生根，能不能處在一起。值得高興的是都活了，但第一次做的茶卻讓我很沮喪，很苦很澀。因為珠海氣候比較熱，發酵的時間不能長，所以后來我們的師傅直接讓它不發酵或短時間發酵，做綠茶喝就很好了。”
茶是有個性的在劉心靈看來，茶是有個性的，比如潮州功夫茶，在小巧的杯子里面，茶卻很濃，很苦，但喝過之后你有感覺到有回甘，先苦后甜，先壓抑后釋放，就像閩南地區潮州人是非常刻苦的，這一點大家有目共睹。但在北方，特別是江南一帶，人們都比較喜歡龍井茶，綠茶，這也跟他們的性格一樣，儒雅的文人，翩翩的君子，龍井有一種淡淡的香味，就像飄來的音樂，給你一種是味非味的感覺，不會奪你的口感。
劉心靈老師的無我茶會劉心靈老師現在是吉林大學藝術系茶文化教授，每個學期會帶一門有關茶文化的學修科，有200個名額，但很多學生沒報上名都會來聽課，她很享受與學生們相處分享的時光。在她的選修課結束之前，她都會舉辦一個“無我茶會”，每個學生都要根據自己對茶的領悟來設計一個命題，茶會上，每位同學會準備兩杯茶，一杯給自己左邊的同學，一杯給自己右邊的同學，自己是沒有的，而沒有之中又會得到自己左邊的右邊的同學給自己的茶。劉心靈老師說：“我希望通過這個茶會讓他們有一種無我的境界，一個人活得不要太自我了。”
