玫瑰花茶有著較高的營養價值,具有緩解心情煩躁、調經、補血養氣、美容等功效,女性平時常喝玫瑰花茶對身體是十分有益的。那么,喝玫瑰花茶的時候,玫瑰花茶怎么泡好喝呢?
飲用玫瑰花茶,最好選擇瓷器、陶器或者玻璃茶具。沖泡茶葉的水源質地要好,以礦泉水、山泉水為宜。最次的話,也可以用飲水機的開水沖泡,不建議使用自來水,自來水的水質非常影響玫瑰花茶的口感。
泡飲第一口玫瑰花茶前,建議先用熱水對茶杯進行溫熱,這樣可以防止茶溫迅速下降,也能使茶香充分散發出來。洗杯的水溫不宜過高,將開水放置冷卻至85度左右即可。
正式沖泡時,取適量玫瑰花茶置于杯中,然后將溫開水注入茶杯,并蓋上茶蓋。水溫最好控制在80度左右,這樣才不易破壞玫瑰花的色素和活性物質,使茶湯呈現土黃色,口感苦澀。水溫剛好的話,茶湯會呈紅色,口味也很好。大約等待五分鐘,即可開蓋品飲。注意浸泡時間宜長不宜短,這樣泡也會更好喝。另外,不要用熱水直沖花瓣,加水時應該沿著茶杯杯壁緩慢注入。
如果將玫瑰花茶與蜂蜜、枸杞、蜜棗、益母草、金銀花等搭配沖泡的話,不僅能使玫瑰花茶的滋味更佳,也有利于促進其功效更加充分的發揮出來。比如,蜜棗玫瑰花茶美容又瘦身,益母草枸杞玫瑰花茶有利于抑制痘痘生長,金銀玫瑰花茶可以滋陰清熱。若在玫瑰花茶中放入適量冰糖,一來可以起到通氣血的作用,二來能讓玫瑰花茶飲用起來特別芳香濃郁。