當代著名文學家老舍是位飲茶迷，還研究茶文化，深得飲茶真趣。他多次說過這樣精辟的話：“喝茶本身是一門藝術。本來中國人是喝茶的祖先，可現在在喝茶藝術方面，日本人卻走在我們前面了”。他以清茶為伴，文思如泉，創作《茶館》，通過對舊北京裕泰茶館的興衰際遇，反映從戊戌變法到抗戰勝利后50多年的社會變遷，成為飲茶文學的名作，轟動一時。
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“傻教授”陳文華常住婺源曉起村種白菊花
六堡茶愛好者莫小雄化愛好為事業
普洱茶專家：鄔夢兆
總理的茶思
