首先，好茶都講究產(chǎn)地正宗。武夷山市星村鎮(zhèn)桐木村，是正宗的唯一原產(chǎn)地。采摘當(dāng)?shù)卦稀串?dāng)?shù)靥赜械墓に囍瞥伞Ｒ虼耍痱E眉除了擁有一般紅茶的“醇”之特性外，還有著它獨(dú)特的蜜香桂圓味、山場(chǎng)氣韻。這些，均是得天獨(dú)厚的地域環(huán)境所賜。那么問題來(lái)了，同樣的樹種，在外山的環(huán)境中生長(zhǎng)（即非桐木村內(nèi)），按金駿眉的工藝仿制而成，品質(zhì)又有什么區(qū)別呢？又如何與正宗產(chǎn)地的金駿眉來(lái)進(jìn)行區(qū)分呢？別著急，先泡上一杯茶，與你慢慢道來(lái)！
1.外形
正宗金駿眉條索緊結(jié)、細(xì)秀，顏色雖然是黑、金、黃、灰相間，但以黑色為主，黑多金少。并非遍身金黃。而仿制的金駿眉大多茶干顏色通體金黃，或者金多黑少，一看便曉得是用不同地域品種的茶葉混合制成的。
2.沖泡
熱水煮沸直接沖泡金駿眉是一個(gè)區(qū)分出真假的法子。正宗金駿眉因?yàn)椴烧０胃撸L(zhǎng)周期慢，加上其獨(dú)特的工藝，使其茶葉中所含的物質(zhì)耐高溫耐沖泡。一般來(lái)講，正宗金駿眉可以連續(xù)沖泡12泡以上，并且湯色香氣持續(xù)較久。而仿制金駿眉高溫沖泡以后很快失去香氣與水的厚度。
3.湯色
沸水沖泡后，正宗金駿眉的湯色應(yīng)該呈金黃色，并且晶瑩剔透，清澈透亮。仿制的金駿眉用沸水沖泡后湯色發(fā)紅發(fā)渾，并且不穩(wěn)定，湯色變化差異很大。
4.聞香辯味
正宗的金駿眉香氣為天然的花香、果香、蜜香混合香型，持續(xù)悠遠(yuǎn)。滋味甜醇、順滑，尤其獨(dú)特的桂圓味令人稱道。仿制的金駿眉香氣較為濃俗、低沉，茶味濃厚、苦澀，并無(wú)甘甜感。
如果有嫌字多不看，直接拉到文章底部的茶友，特地劃好重點(diǎn)，供君記好筆記。
干茶：條索細(xì)秀金黃黑相間；茶湯：金黃清澈甜醇順滑；茶香：蜜香桂圓味山場(chǎng)氣韻；產(chǎn)地：武夷山市星村鎮(zhèn)桐木村內(nèi)。
