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黃茶的代表茶有哪些?

黃茶屬于發酵茶,制作工藝和綠茶有著很多相似的地方,不同的只是多了一道悶堆的步驟。接下來小編給大家介紹黃茶的代表茶,感興趣的茶友們趕緊來看看哦~

黃茶的代表茶有哪些

簡單介紹一下黃茶怎么來的吧,其實就是人們在炒青綠茶時,因為殺青和揉捻后干燥度不夠以及不及時,茶葉的顏色變黃從而就產生了新的茶種類,黃茶了

接下來我們詳細了解一下黃茶的四種代表茶吧~

黃芽茶極品之一:蒙頂黃芽

蒙頂黃芽的采摘時間一般都是在節前,采摘下來的單芽芽條均勻又平整且色澤黃潤。

沖泡出來的湯色黃中帶碧綠,甘醇又香甜

黃芽茶極品之二:霍山黃芽

成品的霍山黃芽芽葉均勻又整齊,色澤綠黃且細嫩多毫,外形看起來有些尖尖的看起來像雀舌。

沖泡后的霍山黃芽湯色明亮黃綠還帶著黃圈,葉底嫩黃喝起來口感非常醇厚清爽,有淡淡的熟板栗香,喝完后讓人回甘持久。

黃芽茶極品之三:君山銀針

君山銀針產于湖南省岳陽市的君山島,每年的清明節前三天就是采摘君山銀針的最佳時候。

君山銀針芽頭壯實挺直,茶芽看起來金黃又光亮,有著“金鑲玉”的美稱。

除了黃芽茶的三種極品茶以外,茶也是的代表茶哦。凍頂產于臺灣省鳳凰山的凍頂山一帶,成品茶的外形看起來像半球形有些彎曲,茶葉的色澤呈墨綠色聞起來有著天然的淡淡清香氣。