中國茶網廣州站訊：巨型雀籠，鳥語花香，小橋流水，西關花窗。古色古香，巧心茶居，粵語講古，別有情趣。斗鳥嘆茶，把玩老壺，春意盎然，嶺南風情。
這廣府文化特色濃郁的地方，不是茶樓，是2011春季中國（廣州）國際茶業博覽會（以下簡稱春季廣州茶博會）現場，中洲中心。
26日上午，2011春季廣州茶博會在廣州?琶洲?中洲中心盛大開幕。
開幕式現場
開幕典禮簡潔而隆重，中國茶葉流通協會副會長、廣東省茶業行業協會會長穆有為先生致開幕詞，并與廣州茶文化促進會會長鄔夢兆先生，中國茶葉流通協會秘書長吳錫端先生，廣州益武國際展覽有限公司董事總經理李廣韜先生等大會主辦、協辦、承辦單位的領導共同為展會揭幕。
展會充滿了春天的氣息，處處彌漫著春茶的香味。春茶因其滋味細膩，回甘悠長，內容豐富，新鮮滋潤而廣受歡迎，5月底春茶全面上市。據悉，展會匯聚各地春茶，各地新品齊亮相。展會為期5天，展覽面積約30,000平方米，設800個國際標準展位，有來自中國內地20多個省市、港澳臺地區以及斯里蘭卡、馬來西亞等地的300多家茶業企業帶著各地的特色春茶參展。西湖龍井、洞庭碧螺春、黃山毛峰、六安瓜片、太平猴魁、凌云白毫，錫蘭紅茶、祁門紅茶、正山小種、滇紅、英德紅茶、信陽紅，普洱茶、六堡茶、黑茶，安溪鐵觀音、武夷巖茶、嶺頭單叢、臺灣凍頂烏龍，君山銀針等六大茶類上千品種，以及紫砂壺、各式茶具一應俱全，成為中國首屈一指的春茶博覽會。
展會的多項活動顯示了中國茶產業的蓬勃生機。開幕日當天，上午舉行了廣東省第九屆名優茶質量競賽頒獎典禮，來自廣東各地的105個茶品牌分獲特等金獎、金獎、銀獎、優質獎和創新獎，以此促進粵茶產業規范化、產業化、品牌化；下午舉辦了以“重振南粵名茶，建設幸福廣東”為主題的廣東茶產業發展論壇，中國茶葉流通協會領導、知名專家學者、廣東省及各產茶區的茶界領導和知名企業家，為振興廣東茶業進行探討和交流，推動廣東茶行業的健康發展。據悉，隨后幾天，一系列推動茶產業發展的經貿活動將陸續上演。27日，舉辦饒平縣中國嶺頭單叢茶文化節，全方位展示中國名茶“嶺頭單叢”之鄉的豐富的茶產品與茶文化。28日，大會舉辦以“信陽紅 與眾不同”為主題的2011“信陽紅風暴”活動廣州啟動儀式，“信陽紅”將以嶄新的品牌形象，為廣州茶市增添新活力。以及每天一場的來自廣西、云南、廣東等產茶區的名茶品茗會、經銷商會議和新品發布會，各地新茶新品產銷對接，展銷兩旺，商機無限，充滿生機。
展會十分重視展示嶺南茶文化，不僅現場布置充滿老廣州氣息，多項文化交流活動也無不體現南粵特色。三樓100多平米的“巧心茶居”，天天上演“老廣嘆茶”：粵語講古、古箏獨奏、播放紀錄片，為老廣打開記憶的窗；名家講座，知名專家陳杖洲教授趣談英德紅茶；“廣州好”詞?書?影作品展，見證廣州的驚艷蝶變，“嘉木堂”茶文化書?畫?印作品展及嶺南茶藝歌舞表演等都頗具嶺南風味。還有幸運抽獎、免費品茗等深受廣大市民喜愛的項目。
漫步展會現場，斗鳥嘆茶聽古玩壺，好似逛老茶樓，讓人留戀忘返。
附：展會27-30日主要活動
第三屆饒平縣中國嶺頭單叢茶文化節
27日上午。廣場舞臺。饒平是廣東省重要茶葉產區，中國名茶“嶺頭單叢”之鄉。由饒平縣政府牽頭，主要龍頭企業將帶同今春好茶集體亮相本屆茶博會。除了全方位展示當地豐富的茶產品與茶文化、歷史名勝，還會上演潮劇、潮曲、書法揮毫、文化講座、有獎猜謎等活動。是一次讓群眾深入了解這一廣東特色名茶、饒平歷史文化的機會。
廣東名茶講座 趣談英德紅茶
28日上午。三樓巧心茶居。廣東英德紅茶曾為英女皇最愛的御用茶品！廣東本身擁有的名茶種類非常豐富，并且各有特色。大會邀請茶學院士陳杖洲教授現場與茶友剖析廣東各種名茶的知識與歷史背景，分享趣聞，把茶葉知識、趣味共冶一爐。
[老廣嘆茶」粵語講古?民樂演奏?記錄片
26-30日。三樓巧心茶居。粵語講古是極具廣府特色的一種民間藝術，曾風靡一時，是老廣們回憶匣子的一塊瑰寶。經歷幾番風雨洗禮，這一藝術行當從興盛走向式微，從式微煥發新光。聽好古、嘆好茶，會好友，本是一件賞心樂事，本屆大會模仿舊茶樓的風格特色布置，在展館中辟出一個文化空間，取名“巧心茶居”。市民群眾在“茶居”免費嘆茶之余還能同時欣賞粵語說書、廣府民樂、嶺南茶藝、茶紀錄片等一系列特色活動，讓觀展人士得以靜下心來重溫這一地道的廣府特色文化。
[群星會]珠江廣播電臺25周年臺慶廣播小說開錄儀式
28日下午。三樓巧心茶居。廣東名嘴齊聚，星光熠熠。
嶺南茶藝表演
27-30日。廣場舞臺。 廣東省茶藝技能大賽冠軍個人及團體主力演出，演繹嶺南特色的茶藝表演，貫穿整個茶博會期間。協和等多支合唱團、藝術團加盟獻藝，中英文茶歌、特色舞蹈難得一見，為展會助興。
“廣州好”詞?書?影作品展
26-30日。三樓。由廣州市委宣傳部發起的新廣州好系列活動，以“選廣州好”薦景投票、“賦廣州好”美詞征集、“拍廣州好”靚相投稿等方式，邀請大家共同見證廣州的驚艷蝶變、唱好新廣州。廣州市政協原主席、廣州茶文化促進會會長以朱光老市長所著的“憶江南?廣州好”為藍本，創作了《廣州好－－鄔夢兆詞一百首》，為巨變中的廣州城譜寫出新詩篇。此次展出作品以此為素材，由著名書法家、攝影家配上書法、攝影作品，老領導葉選平、朱森林、盧瑞華、王宗春同志親自題字，老將軍谷善慶、李乾元、劉存智、周玉書、劉鶴翹、劉新增、高天正、李源等同志親自題字，筆墨觸及廣州繁榮茶市及市民品茗成風、喜聚詩書影在一展和融廣州幸福點于一爐，具有較高的藝術價值。
“嘉木堂”茶文化書、畫、印作品展
26-30日。三樓。內容圍繞"中華茶文化"為主題，展示中國茶文化的藝術特色，此次展出由著名書法家周樹堅“嘉木堂”師生發起，以博大精深的茶文化歷史為素材，創作了包括楷、行、草、隸、篆等字體的書法作品以及篆刻、國畫作品，具有較高的藝術水準。周樹堅先生原任廣州市海珠區副區長，現任中國書法家協會篆刻委員會委員，廣東省書法家協會副主席，廣東省青年書法家協會主席。
2011“信陽紅風暴”廣州啟動儀式
5月28日上午。 廣場舞臺。 主題為“信陽紅 與眾不同”，河南信陽市委市政府全力推廣“信陽紅”品牌。活動同時開展促銷品茶活動，展示展銷茶產品，開展茶藝表演和文藝表演以及一系列貿易洽談活動。同時，邀請部分主流媒體現場采訪，進行高密度、多角度、全方位的集中宣傳，全面擴大“信陽紅”的影響力。
各地名茶品茗會、經銷商會議暨新品訂貨會
26-30日。三樓。一年之際在于春，春季是各大茶葉廠商品牌新品上市最忙碌的季節，本屆茶博會會聚各地行業精英宣傳推廣洽談采購，也是企業十分重視的商貿平臺。本屆大會不僅有4家知名茶葉廠商（海灣、普洱茶集團、英德紅旗茶廠、瀾滄古茶）在展會期間舉辦經銷商會議暨新品訂貨會， 還舉辦廣西凌云白毫、樂業有機綠茶品茗會，品鑒各地名茶，創造無限商機。
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