在中國民間，自古就有柴米油鹽醬醋茶的說法，茶葉是生活必需品之一，不止于此，茶葉中含有豐富的茶多酚，更有防癌、抗衰老等功效，營養價值很高。據日本科研人員試驗結果證實，茶多酚的抗衰老效果要比維生素E強18倍;英美科學家在《過敏與臨床免疫學》雜志報告稱，茶中的多酚類化合
那些附著在干茶上面白色或金黃色的毫毛，以及泡茶時茶湯上浮著的小茸毛都是些什么?這些茸毛對茶葉品質的形成有著怎樣的關系?其實這些茸毛都是來源于茶樹嫩梢的上面，也可稱之為茶毫。嫩梢茸毛不僅是茶樹品種特性的表現，而且對茶葉的外形起了重要作用，同時能增進茶湯品質，提高茶
茶葉防癌的研究：19652008年，217項與茶多酚相關的腫瘤人群研究病例對照研究中有40.5%證實飲茶能夠降低癌癥風險。每天喝45杯茶患癌癥的風險降低40%，有飲茶習慣的女性癌癥延遲7.3年，有飲茶習慣的男性癌癥延遲3.2年。20102012年國內與茶葉相關的自然基金項目中，抗腫瘤方面的研究
對于吸煙的人來說，最先傷害的便是肺部。長期的吸煙，會導致肺部積攢了不少的毒素，吸煙人士如何清肺?推薦幾種茶，幫助吸煙的人清清肺。吸煙人士如何清肺 常喝這五種清肺茶吸煙傷肺，長期吸煙會導致肺部積聚毒素，怎么才能清肺呢?大家知道嗎?不少茶葉都具有清肺的功能哦，今天就為
流言牛奶中的鈣會與茶葉中的草酸結合形成草酸鈣沉淀，長期飲用會導致結石。真相天然含鈣類物質(典型的就是牛奶)不僅不會增加結石風險，反而其中的鈣能與草酸結合，避免其在腸胃中被吸收，因此起到降低草酸含量的作用。另外，茶葉中的草酸含量也不高。論證草酸跟腎結石到底有啥關系
普洱茶的核心機密是什么?這個問題不能由過于癡迷的茶客來回答。這正如，只要是戲迷，就一定說不清楚所迷劇種存在的根本意義。能夠把事情看得比較明白的，大多是保持距離的客觀目光。在我認識的范圍內，兩位離云南普洱很遠的東北科學家，盛軍先生和陳杰先生，對普洱茶所作的科學研
現代城市，辦公一族常因用腦用眼過度，出現頭暈眼花、腰酸背痛、頭昏腦脹等情況。本期，為您推薦一個蒲公英茶飲的小方，有助于緩解眼疲勞。驗方：蒲公英花蕾曬干6克，綠茶2克，每天1劑，水煎當茶服。也可用干蒲公英10克或鮮品蒲公英60克。點評：蒲公英又名黃花地丁、婆婆丁，其花
男性朋友們可能會有這樣的煩惱，尿頻，一到晚上還老起夜。大晚上正睡得香呢，突然尿意來了，想憋一下，發現根本憋不住，必須起來上廁所，沒辦法起來上廁所吧!可是上完廁所回來再想睡，就沒那么容易了，得過好一陣才能睡著。更有甚者啊，一晚上要起夜好幾次，本來想著一覺睡到大天
眼睛出現老花是人體的正常生理現象，但有人出現的晚，有人出現的早，和人體自身有關，但同時也和平時的保護有關。茶葉水中含有豐富的維生素A、維生素B1和胡蘿卜素，這些維生素可以清心明目，緩解視力疲勞等。茶葉水中還含有防輻射物質，能減少電子輻射對眼睛的危害，保護視力。三
如今，高血壓已經成為一種常見病，多發于中老年人群。一般情況下，患者都會選用藥物來控制和治療，其實，如今食療已經成為一種新趨勢。比如喝絞股藍茶，對高血壓患者就很有幫助。絞股藍茶降血壓原理：絞股藍茶具有明顯的降低血液粘稠度、調整血壓功能的作用，同時能防止微血栓并增
