中國是茶葉的故鄉，但誰堪為中華“茶祖”？日前在湖南炎陵縣舉行的公祭大典活動中，一些茶文化專家給出了答
盡管“茶道”這個詞從唐代至今已使用了一千多年，但至今在《新華辭典》、《辭海》、《詞源》等工具書中均無
抹茶是用天然石磨碾磨成微粉狀的、覆蓋的、蒸青的綠茶。抹茶源于中國隋朝，興起于唐朝，鼎盛于宋朝，至今已
三臺山(2)[Santai Mountain] 山名。在云南潞西中部。產茶，又為茶葉集散地。(本文來源：中國茶葉大辭典)
（上）先秦神農：荼可解毒巴人：我先發現的周武王：見者有份周成王：好東西，祭祀用《詩經》：誰說茶苦晏子
一、先秦時期的原始階段，以茶茗原汁原味的煮羹作食為特征。二、漢魏晉與南北朝時期的發育階段，以茶茗摻和
2011年5月初，記者在北京看到這樣一張照片。那是美國賓夕法尼亞州的中國媽媽莉莎和女兒在吃過東西后，隨手
據記載，茶膏最早出現于唐代。唐代陸羽《茶經》中記載有“畏流其膏”、“出膏者光”、“含膏者皺”。據此記
中國茶葉是17世紀開始傳入英國的,由于運費昂貴,加上英政府對這種“東方洋玩意”課以重稅,最高時竟達119%,因
彭州[Pengzhou] 舊州名。梁屬東益州，唐置彭州，轄境相當今四川彭州市一帶。陸羽《茶經 八之出》：“劍南以
