鴨屎香屬于大烏葉類，是鳳凰單叢中的上等茶，按香型分屬于鳳凰單叢十大香型中的芝蘭香型；制成茶以后，香氣濃郁、韻味幽長，回甘性強，湯色橙黃明亮，飲之忘俗。那么，鴨屎香為什么不能多喝呢？這是因為有一些體質的人不適合喝鴨屎香茶，而那些適宜體質的人，并不存在不能多喝鴨屎香的說法。
體型肥胖者可以多喝鴨屎香
鴨屎香是烏龍茶的一種，有比較好的降血脂、降低膽固醇、助消化的功效，適合體型肥胖者飲用。烏龍茶可以抑制20%中性脂肪的吸收，效果非常神奇。喝過烏龍茶的人，排泄物中脂肪含量是沒喝烏龍茶的人的兩倍。所以說烏龍茶不僅能抑制脂肪的吸收，還能幫助幫助油脂兩倍地排出體內，有著神奇的排毒功效。
血壓過低者不能多喝鴨屎香
喝鴨屎香茶量的多少，與個人的體質狀況息息相關。一般健康的成年人，一天喝茶12克左右，分3～4次沖泡是適宜的。對于體力勞動量大、消耗多、進食量也大的人，尤其是高溫環境、接觸毒害物質較多的人，一天喝茶20克左右也是適宜的。而油膩食物較多、煙酒量大的人，也可以適當增加茶葉用量。但是，孕婦和兒童、神經衰弱者、心動過速者、血脂血壓過低者，應當少喝甚至不喝鴨屎香茶。
鴨屎香茶的品質特征
茶性：溫和。
條索：茶葉邊緣呈銀米色，外形條索粗壯，勻整挺直。
茶湯：色澤橙黃明亮，油潤有光，具有山韻品格。
葉底：葉底鮮活，柔軟有彈性，回甘生香，韻味顯。
鴨屎香茶的三大功效
嫩膚：鴨屎香的茶葉含有豐富的化學成分，是天然的飲料，經常飲用，有助于腸道蠕動，保持皮膚光潔白嫩，推遲面部皺紋的出現和減少皺紋。
提神：鴨屎香是屬半發酵茶品，經后天人為提香，再用炭火焙制去掉茶葉中的寒性，相對其它茶品，鳳凰單叢茶比較中性適合大部人飲用，提神醒腦，可以天天喝。
去脂：常喝鴨屎香具有去脂減肥等的功效。鳳凰單叢茶的性質也比較中和，不寒不熱。而且又是純天然綠色食品。是減肥瘦身者首選，是刮油的好茶。
