今日下午，記者走進(jìn)隱于洪崖洞的易木工房·茶人之家，映入眼簾的是兩三茶友，撲面而來(lái)的是古木清香。一瞬間，從繁華熱鬧的都市脫離，進(jìn)入一個(gè)寂靜悠然的空間。
在重慶普洱茶界，有一位叫“云普”的人物，他就是彭勁，高級(jí)茶品師。曾為尋茶跋山涉水足跡遍布全國(guó)，如今在嘉陵江畔洪崖洞守護(hù)著自己的一片茶葉凈土。
與茶結(jié)緣 瘋狂尋茶6年前彭勁從事銷(xiāo)售行業(yè)，應(yīng)酬太多，久而久之煙酒油膩?zhàn)屔眢w不適。聽(tīng)聞普洱茶對(duì)身體非常好，便隨意買(mǎi)了普洱茶飲用。然而喝完茶的他感到并不舒服，便詢問(wèn)懂茶朋友。朋友對(duì)茶的一番見(jiàn)解讓他云里霧里，卻由此引發(fā)他對(duì)茶的興趣一發(fā)不可收拾。從那時(shí)起，他跑遍重慶市場(chǎng)找茶，卻漸漸感覺(jué)到無(wú)法滿足。他甚至曾為喝一泡好茶，打“飛的”早上飛往昆明，晚上又飛回重慶。
2007年彭勁辭掉工作前往云南尋茶。云南之行他花掉多年積蓄，孤注一擲。背著沉重的包，在烈日下尋遍一座又一座茶山，喝遍昆明的茶莊，只為找到讓滿意的茶葉。然而此時(shí)的他充滿困惑都說(shuō)普洱茶越久越香，陳香何來(lái)？到底什么樣的茶才叫好茶？
以茶會(huì)友 茶悟人生一個(gè)偶然的機(jī)會(huì)，彭勁給茶道大師黃剛的博客留言并留電話號(hào)碼。沒(méi)想到數(shù)日后他得到回復(fù)，并接到黃剛的邀請(qǐng)邀請(qǐng)他參加北京的普洱茶峰會(huì)。這讓彭勁欣喜異常，他因這個(gè)可遇不可求的機(jī)會(huì)認(rèn)識(shí)許多普洱茶大師，結(jié)實(shí)很多茶友，并在茶校高級(jí)班進(jìn)行深造。北京之行讓困惑中的彭勁收獲頗多，豁然開(kāi)朗。他說(shuō)：“北京之行讓我了解到什么叫真正的普洱茶，也知道了普洱茶為何越陳越香、香從何來(lái)。在心目中樹(shù)立了普洱茶的標(biāo)桿。自己以前是個(gè)外行，只曉得去產(chǎn)地尋找好茶，卻忽略了陳放和制作的過(guò)程才是最重要的。”
輾轉(zhuǎn)全國(guó)拜師學(xué)藝，他以茶會(huì)友，茶悟人生。如今在洪崖洞經(jīng)營(yíng)著自己的茶舍，也終于了解到普洱茶真正的魅力。他說(shuō)，感謝普洱茶教會(huì)他很多東西，教會(huì)他如何平靜對(duì)待生活，教會(huì)他如何做人。朋友口中的他曾經(jīng)是一個(gè)脾氣暴躁的“重慶崽兒”，如今他已坦然對(duì)待生活。茶首先是養(yǎng)心，其次才是養(yǎng)身，茶讓他受益良多。
經(jīng)營(yíng)夢(mèng)想 守望純粹與其說(shuō)彭勁經(jīng)營(yíng)著普洱茶，不如說(shuō)他經(jīng)營(yíng)著一個(gè)純粹的夢(mèng)想希望讓身邊的朋友感受到茶帶來(lái)的變化，也希望通過(guò)茶認(rèn)識(shí)更多茶友。他說(shuō)：“如今重慶茶市很亂，好茶壞茶沒(méi)有一個(gè)評(píng)判標(biāo)準(zhǔn)。我的茶舍只賣(mài)自己喝的茶，做干干凈凈的茶，要做就做到最好。”云普的茶舍有些茶葉是不出售的，那些茶葉是他的私人珍藏與心中的“限量版”，有的茶葉他甚至珍藏了近十年。
他是嘉陵江畔守望純粹的茶人。對(duì)于他來(lái)說(shuō)，茶是生命驚喜的邀請(qǐng)，而人生是一場(chǎng)又一場(chǎng)美麗的茶宴。如今茶葉這種古老的文化被現(xiàn)代社會(huì)賦予了嶄新的含義，正是像他一樣熱愛(ài)茶葉的人們，這群普洱茶文化的使者，將超越自我的茶馬古道精神詮釋得淋漓盡致。
