農業應該是對自然的給予，你獲得的收益，不過是自然界在獲得了你不斷投入后，獲得的利息而已。破壞自然意味著自毀長城。這是武夷山茶人余澤欽的思考。和余澤欽合作十年的土肥專家周性敦教授，贊賞地說：“這是對土壤與作物之間關系的哲學解讀。”
余澤欽十年事農。在武夷山，他是最早從事生物有機肥料銷售和有機茶種植的茶人。2007年以來，他創辦的武夷山市欽品茶業有限公司及生態有機茶園基地，先后獲得國際綠色生態合作組織頒發的“國際綠色生態示范企業”、“國際綠色生態合作組織推薦產品”、“國際綠色生態茶葉種植示范基地”稱號；欽品牌“大紅袍”榮獲2010年上海世博會名茶評優組委會頒發的烏龍茶類“大紅袍”金獎。
欽品茶業公司是嚴格按照有機產品操作規程種植、生產、加工的茶企，創建了有機茶之路。2000年以前，余澤欽還在武夷山從事熱門的旅游行業，在一次接待游客時，結緣了一位來自廈門大學的教授，在教授推薦下，他來到漳州市一所有機生物技術學校參加培訓。經過學習，有機種植的理念在他的心里萌芽。
十年來，茶農從不知有機為何物，到如今趨之若鶩，余澤欽見證了過程，也品嘗了百味。2000年，香港世紀陽光科技控股集團生產的“綠滴”牌生物有機肥進軍內地市場，余澤欽加入該集團公司，并任職閩北區域的負責人。當時，茶農們的“閉門羹”讓余澤欽打起了“退堂鼓”，可是一個點子激起了他的斗志——由公司建設一片茶山，以事實說服茶農。2001年，世紀陽光（武夷山）生態茶園有限公司在武夷山建立56畝生態茶園。在余澤欽精心管理下，2003年，公司出品的 “仙盅”牌有機肉桂榮獲廈門茶博會最高獎項“四星級茶王”殊榮，在武夷山茶界轟動不小，從此有機茶的理念開始逐步深入武夷茶農。大賽奪魁，余澤欽的信心倍增。2005年，他成立了自己的茶企，2007年注冊了自己的品牌——“欽品”，2007年以來，先后在茶事比賽中摘得各種獎項26個，屢獲“茶王”稱號。
2004年起，余澤欽和世紀陽光集團的農業專家小組跑遍了武夷山的村莊，對600多處適宜種茶的山地，開展了為期三年的土壤數據調查，獲得了2000多個數據，2007年，世紀陽光公司專門針對武夷山研制出了“武夷茶專用生物有機肥”。如今這個寶貴的數據庫，是武夷山目前最完整的土壤數據庫。
深林探奇，入云尋茶，在一次次驚嘆于自然的神奇后，對這些枯燥的數據，余澤欽有了自己的解讀——和。茶業是一個和諧的事業，與茶農和，與自然和，與市場和……與合作的茶農“和”，意味著給予更多的幫助。余澤欽通過調研，發現武夷山20多處原始森林中有自然生長的古樅茶樹，許多茶農都不知它的價值，這些珍稀茶葉沒有得到充分利用。余澤欽通過有機茶數據指標的測定，將這些茶樹的價值告訴村民，并以高于市場行情幾倍的價格予以收購，制成精品，為茶農增加了收入。與基地的村莊“和”，意味著給予更多的回饋。2010年，余澤欽的生態有機茶園基地獲得財政部門扶持資金25萬元，加上公司自出的30多萬元，為通往茶山修建了一條兩公里長的道路。與茶業的事業“和”，意味著給予茶業更多的公益關注。每遇到世紀陽光科技集團的科研會議，余澤欽都會向集團公司爭取，讓這些來自全國各地的專家為武夷山茶農們開展實地培訓。余澤欽還定點聯系10位農戶，作為自己的無償幫扶對象，指導他們建立有機茶管理體系，并以合理的價格收購或幫銷，不少茶農的利潤同比增長了5倍。真可謂一片茶葉載和諧。
