慈禧太后（1835～1908）心狠手辣，禍國殃民，然她在亂世紛爭的生活中，也有她的一套養生之道，白天喜愛飲用金銀花茶，晚上臨睡前飲用糖茶，就連服用滋補的珍珠粉也喜歡用茶水送服。據宮中御女官德齡當時的記錄可見其十分注意飲茶養身：“一個太監送進一杯茶來，茶杯是純的美玉做的，茶托和蓋碗都是金的。接著又有一個太監捧著一只銀托盤，里面有兩只和前一只完全相同的白玉杯子，一只盛金銀花，一只盛玫瑰花，杯子旁邊還放有一雙金筷。兩個太監都在太后前面跪下，將茶托舉起，于是太后揭開金蓋，夾了幾朵金銀花放進茶里。”金銀花性寒味甘，清熱解毒，茶水浸金銀花，增進了茶的滋味，也強化了茶水的保健作用，慈禧的這一偏好，也許正適合她的口味，有好的健身效果。太后除此偏好之外，還喜歡在臨睡前喝一杯糖茶，然后頭枕在填有茶葉的枕頭上才能安穩的睡覺，據她的體驗，認為這樣可以安神養身。
慈禧每隔10天要服用一次珍珠粉，目的是為了美容，服用時也是用茶水送服，因此她年過七旬后，仍是肌膚白嫩，容光奪人。從上述介紹來看，慈禧的養身之道，講究飲茶也許是其中的重要一招。
