“溪水清清溪水長(zhǎng)，溪水兩岸好呀么好風(fēng)光，哥哥呀，你上畈下畈勤插秧，妹妹呀，東山西山采茶忙，插秧插得喜洋洋，采茶采得心花放……”
唱著《采茶曲》，采茶姑娘的雙手在茶樹叢中翩翩起舞，仿佛一只美麗的花蝴蝶，在這青山綠水的小山村里，形成了一道美麗的風(fēng)景線。
她是2012年第三屆中國采茶節(jié)的十大采茶能手，也是2012年第六屆蒙頂山女子采茶邀請(qǐng)賽十大采茶能手的第一名，她就是名山縣解放鄉(xiāng)村民程蘭麗，本期所要介紹的采茶達(dá)人。
速度20分鐘采1斤多茶5月23日，記者來到名山縣解放鄉(xiāng)見到程蘭麗，這位采茶姑娘給記者留下樸素而清新印象：一件樸素的花襯衫，高高扎起的馬尾。
“采茶主要依靠雙手掐采，但要掌握其中的訣竅，并不是人人都能信手拈來。”程蘭麗向記者介紹采茶的訣竅，用食指與拇指夾住葉梗，利用兩指間彈力將葉片摘斷，茶葉的采收以嫩葉與嫩芽為主；采摘時(shí)要使芽葉完整，在手中不可緊捏，放置茶籃中不可緊壓，以免芽葉破碎、葉溫增高。
“第一次參加采茶比賽的時(shí)候，我一點(diǎn)不緊張，當(dāng)成平時(shí)采茶。”程蘭麗說，采茶是自己每天生活的一部分，也是工作，比賽前自己也沒專門做過準(zhǔn)備，直接“輕裝上陣”。“我記得當(dāng)時(shí)哨聲一響，我就按照自己平時(shí)的速度掐采。”程蘭麗說。比賽規(guī)定在20分鐘里采摘一芽一葉，經(jīng)過緊張角逐后，程蘭麗自己也不知道掐采了多少斤茶葉，直到最后評(píng)選結(jié)果出來，她在20分鐘掐采了565克茶葉，程蘭麗獲得了第六屆蒙頂山女子采茶邀請(qǐng)賽桂冠，此時(shí)她才知道，原來自己的采茶速度已在平時(shí)生活中不知不覺有所提高，但比賽結(jié)果卻是程蘭麗根本沒有想到的。
為了驗(yàn)證程蘭麗的采茶速度，記者來到程蘭麗的茶園，讓她現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行演示。一聲口令后，記者開始計(jì)時(shí)，程蘭麗雙手便開始在茶樹叢中翩翩起舞，如同彈鋼琴一般，形成一道美麗的采茶風(fēng)景線。20分鐘時(shí)，記者喊停，此時(shí)，程蘭麗的小竹兜里已裝滿了茶葉。拿到秤前一稱，足足1斤半，讓記者大吃一驚。
“這還并不是最多的，有時(shí)候我可以采2斤多呢。”程蘭麗說。
習(xí)慣采茶女從小學(xué)習(xí)采茶“從小家里就種有茶葉，經(jīng)常會(huì)跟媽媽一起采茶，但真正開始獨(dú)立采茶是從22歲開始，直到現(xiàn)在，已經(jīng)近8年了。”在程蘭麗看來，采茶就是自己平常的生活，每天上午、下午都要做的工作，對(duì)于拿獎(jiǎng)，程蘭麗之前根本沒有想過。
程蘭麗說，自己沒有想過會(huì)得到采茶的獎(jiǎng)項(xiàng)。在解放鄉(xiāng)，會(huì)采茶的人太多了，更別說擁有茶之源美名的名山縣，只要家中種有茶樹的農(nóng)戶，就一定會(huì)采茶。不是因?yàn)閰⒓颖荣悾烫m麗根本不知道采茶也可以成為自己的一項(xiàng)技能。
因?yàn)閮纱潍@得“十大采茶能手”的稱號(hào)，程蘭麗在解放鄉(xiāng)還小有名氣，有些村民還親切地稱呼她為“采茶女”。
目標(biāo)成為中國采茶能手第一名比賽獲得的榮譽(yù)，讓程蘭麗對(duì)采茶更加熱愛，“這是對(duì)我采茶的肯定。”程蘭麗說。
作為一名在茶故鄉(xiāng)長(zhǎng)大的人，通過自己的努力讓全世界都記住家鄉(xiāng)的名字是一件非常自豪的事。程蘭麗給自己定了一個(gè)目標(biāo)，希望能成為中國采茶能手的第一名，讓全中國都知道自己的家鄉(xiāng)。
為了實(shí)現(xiàn)這一目標(biāo)，程蘭麗現(xiàn)在采茶會(huì)給自己定時(shí)，在規(guī)定時(shí)間內(nèi)要求自己完成一定的采摘數(shù)量，不斷提高采茶速度。“我會(huì)為這個(gè)目標(biāo)堅(jiān)持不懈地努力。”程蘭麗說。
