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北京龍井茶市的開創者杜婉芳

人物簡介:杜婉芳,女,所前鎮人,現為杭州巨佳茶業有限公司總經理。在全國,有700多家茶鋪掛牌“巨佳茶業”經營茶葉生意。

給家鄉的建言:就給茶農提幾點建議吧:一,采茶時,不要一味以為芽胚大分量重就值錢,要采芽胚小的茶葉。二,在炒茶工藝上還要有所改進,顏色再綠些再光滑平板些,茶葉顆粒再小一些。三,在包裝工藝方面,蕭山人喜歡半斤裝的精細包裝,而北京人喜歡一斤裝,因此包裝要以厚實、實用為主。

杜婉芳(左)向顧客介紹龍井茶。

所前茶農變身“龍井商”

因為祖輩都是茶農,杜婉芳自小便與茶結下了不解之緣,十五六歲便開始采茶、炒茶,還騎車到蕭山、杭州推銷茶葉,連老公夏云祥也是茶農。1989年,杜婉芳夫婦開始他們的創業之旅,并將創業的首站選在了人口眾多的山東。

“老夏第一次去山東是坐長途汽車去的,帶了二三十箱茶葉,每箱茶葉有五六十斤重。老夏既當搬運工,又當推銷員。”杜婉芳說,老夏帶去的茶葉都是從老家收購的,憑著實惠的價格、上乘的質量和誠信經營,從最初的一年去幾次,到后來一年要跑上幾十次;從最初的挨家挨戶推銷龍井茶,到后來只要老夏一到,就有茶葉批發商上門要茶葉。

“山東市場越做越大,一年要銷掉五六萬斤龍井茶,也是當時山東市場上最大的龍井茶經銷商。”也因此,杜婉芳夫婦被當地人稱為“龍井商”。

“誠信+口碑”,叩開北京龍井茶市場

1998年,在山東市場跑了8年茶葉生意的杜婉芳夫妻決定轉戰京城。當時,北京人習慣喝易保存的花茶,而且在北京人的印象中,龍井茶是一種很貴的茶葉。為了讓北京人接受龍井茶、消除這種認識上的誤區,杜婉芳除了到各家茶店推銷外,對每位到她商鋪里來的顧客,都沏上一杯龍井茶,從形、色、味到養生等多方面,詳細地給顧客介紹龍井茶的優點。無論是顧客買多少茶葉,她都以最優惠的價格賣給顧客。

杜婉芳憑著蕭山人特有的韌勁,加上誠信經營和優質服務,僅用了一年多時間,就讓龍井茶在京城慢慢走俏。“可以說,北京茶市的龍井茶市場就是我們蕭山人打開的。”杜婉芳驕傲地說。

1998年,北京馬連道茶城落成。杜婉芳在馬連道茶城租了一間店鋪,她也是茶城里第一家經營龍井茶的茶商。馬連道茶城被稱為京城茶市第一城,而馬連道茶城里位置最好的商鋪便是杜婉芳經營的商鋪——杭州巨佳茶業。在寸土寸金的京城茶城,擁有黃金地段店鋪,這本身就是蕭山茶商實力的象征。

2000年,杜婉芳夫婦創立了杭州巨佳茶業有限公司,這是一家集茶葉種植、生產、貿易于一體的企業。夫妻倆合理分工,老夏在老家管業務,把關茶葉質量,杜婉芳留在北京做銷售。“這樣做,主要是為了保證茶葉的質量。”

好口碑引來一批批加盟者。如今在全國,有700多家茶鋪掛牌“巨佳茶業”在經營茶葉生意。