祝學藝 男，漢族，1949年1月出生，河南省固始縣人。1968年畢業于廣東茶葉學校。現任固始縣農業局農藝師。河南省蠶茶學會第二屆理事會理事。
主要業績：自1968年參加工作以來，一直從事茶葉生產技術推廣工作。在固始縣茶葉生產技術推廣工作中，傳授技術，幫助茶農興建茶葉初制廠改傳統烘青綠茶為機制炒青綠茶，提高了茶葉品質，降低了生產成本。1985年出版了《飲茶與種茶》一書，并在北方十省市優秀科技圖書評選中獲得二等獎。
1981年，在日本國佐賀農業大學進修茶葉專業一年，回國后，為了提高茶葉生產的經濟效益，繁榮茶葉市場，滿足消費者的需求，根據有關部門開展名茶生產的指示精神，進行了名茶“仰天雪綠”的研制工作，并取得了成功。1985年獲得信陽地區科技進步三等獎。1986年“仰天雪綠”被認定為河南省地方名茶。同年主持的“茶類改制技術示范推廣”項目獲得河南省科技進步獎三等獎。
