“道”與“文化”串聯起來,而且用最具文化底蘊的茶做了這二者的橋梁。雖然翁榮彬強調“我現在還不算成功”,但我還是堅持認為,他已經成功了。
做茶葉也需要打品牌
1984年6月,剛剛高中畢業,年僅19歲的潮陽小伙子翁榮彬在親戚參與經營的陸豐縣(市)土產公司供銷社開始做茶葉業務,當時他的身份是地地道道的農民,在務農中接觸到各種茶葉,但很奇怪的是,他始終對普洱茶最感興趣。1992年他不甘心囿于陸豐的小天地里,于是辭職自己開始做茶葉原料買賣,最初是從茉莉花茶開始。1998年,一心想要向外發展的翁榮彬來到了廣州,在廣州茶葉市場承包經營茶葉。當時廣州的茶葉市場還很不成熟,各種需求還沒有明確方向。翁榮彬的心思又開始動起來了。早在1992—1998年做原料買賣時翁榮彬就意識到,沒有自己的品牌,做原料也不易長久,而在1998—2004年多種經營過程中,他也曾策劃過打自己的品牌,經過多次嘗試,最后做出的結論是:品牌,還是打自己最感興趣的普洱茶!于是,在原來經營的“普洱人家”的基礎上,2004年6月翁榮彬正式成立金潤堂茶葉有限公司。金潤堂茶葉有限公司創立后,翁榮彬意識到,要被市場接受,必須做出自己的特色。因此,他與云南合作伙伴海鑫堂(從2000年開始經營普洱茶)聯合開發世界最大的普洱茶餅,以打品牌為基礎,把好質量關,生產出更多的適合廣大消費者口味的茶產品。同時向老品牌廠家學習,讓專家及普洱茶愛好者認可自己;立足廣州,開發茶產區良好的品種,用他們先進的管理、生產設備、經營理念,將產品推向全國,推向世界。
茶文化最有味道
翁榮彬是個愛茶之人。談起自己過往的經歷時他只是簡簡單單幾句話,而一說起普洱茶,卻像立刻打開了話匣子。他興奮地說:在10多年經營中,我每天喝著普洱茶,體重一直保持標準,它對人體的調節是肯定的,三通四平,喝下去,很多不喜歡喝茶的人都喜歡上了,而且沒有睡不著覺的現象,不傷胃,不傷腎,沒有刺激作用。在茶室,翁夫人嫻熟地沖著茶水,連我這一向習慣現代快餐、只喝咖啡的人也忍不住慢慢品起茶來,竟然沒有印象中那種苦澀的感覺。在金潤堂一間間典雅的茶室里,翁榮彬對于普洱茶的每一點心思都呈現在面前。每個來這里品茶的人都有機會進一步了解茶的制作工藝,發酵房就在品茶室的隔壁,這也是翁榮彬對于茶的一種癡好吧,因為自己愛,所以想要更多人了解普洱茶,愛上普洱茶。茶室大廳中放著的廣東省文化學會頒發給金潤堂公司和翁榮彬本人的“2004年度十佳文化單位”和“十佳先進文化工作者”的獎牌,似乎也在向人們展示翁榮彬本人及其事業中,茶道與文化的不解之緣。看到一塊塊擺放在室內的各色茶餅,記者很好奇地問了一句:“這么放著不怕壞嗎?還能不能喝?”翁榮彬哈哈笑起來,“這是你還沒有明白普洱茶的習性。”普洱茶可品可藏,是其它茶根本不可比的,它越陳越香,具有補全性和收藏性。它香、滑、甘,讓人先不用嘗試那么多苦就得到甜,制作時是自然的醇化、發酵,增添了很多人性在里面。云南普洱茶選用云南大葉種曬青,經過發酵特殊工藝精制而成,其色澤烏潤或褐紅,具有滋味醇厚回甘和獨特的陳香,是一種老少皆宜的保健飲料。由于普洱茶性中和,刺激性不如紅茶,具有解油脂、助消化、暖胃生津止渴、醒脾解酒等功能。對降低人體所含三酸甘油脂膽固醇、血尿酸等有不同程度作用。普洱茶以獨特風格進入國際市場后,已受到20多個國家和地區消費者的歡迎,在日本、法國、德國、意大利、香港、澳門等國家和地區被稱為“美容茶”、“減肥茶”、和“窈窕茶”。
相信未來會很燦爛
翁榮彬其實很忙。2004年11月首屆深圳中國茶道論壇,中國茶產業發展論壇;2005年1月廣東省文化學會普洱茶評比金獎;2004年十佳先進文化單位;2004年第五屆廣州國際茶文化節推出世界最大的茶餅;2004年11月在廣州國際茶葉采購年會再次推出最大茶餅。他在為推廣茶文化而忙。金潤堂在廣州已經有了一定知名度,北京和上海的同行也開始刮目相看,開業至今來訪者絡繹不絕,領導專家紛紛光臨。目前,廣州比較有實力的廣州瑞豐實業發展有限公司成為其在廣州市場的強大合作伙伴,承鴻物業管理公司在芳村開展的茶葉市場主動邀請加盟,安排最好的位置。翁榮彬對傳統產品不斷進行創新———君子茶就是用君子茶與普洱茶結合生產出來的,目前已經在北京市場試銷成功。2004年在云南生產基地古茶樹上采下的茶花經過先進的工藝,加工成的純天然的含有香味的普洱茶獨具風味,是年產量很低的茶中極品。翁榮彬的目標是,做消費者心目中的知名品牌。翁榮彬認為,沒有文化就沒有品牌。他設想要開設一個專門的茶文化研討、培訓、交流的平臺。他說,他現在還不是成功人士,但是,未來會很燦爛。