主要原料：雞蛋、龍眼肉、枸杞子、桑椹子
制作過程：雞蛋蒸熟，去殼待用；龍眼肉、枸杞子、桑椹子加水1000毫升，文火煎至300毫升時，入雞蛋，再煎10分鐘。
服食方法：將雞蛋及湯斟入盛有白糖的碗內，攪勻飲用。
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