茶席,以茶為靈魂,以茶具為承載——可以是辦公桌上簡潔實用的創意,居家休閑放松的一隅,也可以是茶席中精致周到的藝術。每一個茶席,蘊含著茶人對生活的理解,營造著茶人向往的悉心角落。
茶席布置一般由茶具組合、席面設計、配飾選擇、茶點搭配、空間設計等五大元素組成。其中茶具是不可或缺的主角,其余輔助元素對整個茶席的主題風格具有渲染、點綴和加強的作用。今天和大家一起來了解一下這茶席的基本構造,學做一個清雅的茶席,再泡上一杯靜心的好茶,享受這做茶席,喝好茶的樂趣!
▎茶具組合
茶席布置需先確立一個主題,再陸續選擇相應的茶席元素。首先便是茶具——整個茶席中的焦點,它具有啟發主題的作用。常見茶具的材質有陶瓷、紫砂、玻璃、金屬等,根據其功能的不同,又分為泡茶壺、飲茶杯、貯茶罐、輔助用具等。
▎席面設計
席面設計的色調通常奠定了整個茶席的主基調,常用的如布、絲、綢、緞等,也有竹草編織墊和布藝墊等,還有取于自然的材料,如荷葉鋪墊、沙石鋪墊、落英鋪墊等。其實也可不加鋪墊,直接利用臺面的自身肌理。
▎配飾選擇
配飾選擇,如插花、盆景、香爐、工藝品等,運用得當,能起到不凡的效果,對主題有畫龍點睛的作用。但配飾的選用宜簡不宜繁,比如插花應簡潔、淡雅、小巧、精致;焚香應注意擺放位置,遵循不奪香、不搶風、不擋眼的原則。
▎茶點搭配
茶點搭配根據主題、茶類、茶具的質感來定,搭配原則一般是紅茶配酸、綠茶配甜、烏龍配瓜子。茶點可擺放于茶席的前中位或前邊位,注意分量得少、體積得小、制作精細、樣式清雅即可。
▎空間設計
空間設計是指席面布置元素之外的裝飾。目前常用到的有:大型盆栽、裝飾畫、傳統字畫掛軸、屏風、工藝美術品(如竹匾、民族樂器、博古架、剪紙)等,這些都能為茶席的空間營造出一份別致的韻味和閑趣。
可能會有不少的茶友深覺茶席布置太過于麻煩,喝茶嘛,遵循簡單原則就好了,但小編建議對茶席布置有著濃厚興趣的茶友們,去做一個茶席吧,享受其中的樂趣。