中國茶網資訊:曾經舉辦過兩屆國際性中原根親文化節的河南省固始縣,今年將用“國際標準”參加信陽第十九屆國際茶文化節,為魅力信陽增輝。這是記者從固始縣特產局獲悉的。截至4月10日,該縣已完成出臺工作方案、成立組織、安排參展等具體事項。
下高速,入固始,走進該縣城區入口處,便看到“唐人故里,閩臺祖地”的牌匾,在“欲善其終,必固其始”的石雕大門前,工作人員正忙著制作參加茶文化節的展品。記者采訪當天,恰逢“聚焦河南新面貌,關注中原經濟區”兩岸記者采訪團在該縣采訪春茶采摘情況。該縣特產辦負責籌備參加茶文化節的楊局長介紹,在今年信陽國際茶文化節上,該縣共有16個國際標準展位,分別由九華山茶業有限公司、仰天雪綠茶葉有限公司、十八盤茶業有限公司等8家茶葉經銷單位參展,將統一按照國際標準制作圖片和文字說明。
“信陽紅”紅茶作為信陽毛尖的姊妹,去年一炮走紅。固始縣素有“中原第一僑鄉”之稱,與閩臺紅茶產區具有歷史淵源,同時離安徽“祁門紅”紅茶產地較近,去年已經制作成具有固始特色的“信陽紅”紅茶。為了準備參加信陽國際茶文化節首屆全國十大紅茶評比的2只茶樣,該縣指定茶葉公司組織人員精心制作。在仰天雪綠茶葉有限公司,記者看到制作紅茶的萎凋、揉捻、發酵、烘干等設備。該公司董事長王章春說,他們已經聘請到世界名茶“祁門紅”紅茶的制茶技術人員前來指導。
清明剛過,乍暖還寒,登上海拔700多米的九華山,山陽的春茶已陸續開始采摘。固始縣擁有2300多年的種茶歷史,2006年以來,該縣圍繞市委、市政府大力發展茶產業的戰略決策,不斷擴大茶園面積,提升茶葉質量,全縣茶園面積由6萬畝發展到16.4萬畝,開采面積由4.5萬畝增加到8萬畝。“九華山”毛尖,“仰天雪綠”、“十八盤”毛尖等品牌,在國際、國內名優茶評比中多次摘金奪銀。為了參加本屆茶文化節的閩豫茶產業合作高峰論壇,該縣組織縣內茶葉專家和相關茶葉龍頭企業,針對福建與河南茶葉的生態環境、種植資源、標準化建設、品牌推介等進行討論、交流,實現用“國際標準”參與國際茶文化節,在參與中跨入國際茶業大舞臺的嶄新目標。