為什么精品熟茶越來越走向親民產品?
坊間說起普洱茶,其實他們指的都是清一色的熟茶,因為大家平時喝的用的都是熟茶啊~~為什么精品熟茶越來越走向親民產品了?有民眾基礎,消費升級就順理成章啦。
生茶講究一山一味,哪個山寨的,樹齡多少,回甘茶氣如何……反正你講得對不對作為普通大眾的我也無法判斷真偽,所以還是簡單點吧,喝茶簡單點,從熟茶開始,好喝好懂容易接受。
因為熟茶,好不好喝大家還是可以輕易能領略的。潤滑順口不鎖喉,甜醇度合不合胃口,你喜歡就可以了,沒有太多的玄之又玄理念。
餐館人來人往,男女老少咸聚,放養胃解膩的熟茶肯定沒錯;新人到場,不知口感喜好及身體素質如何,泡上一壺溫和的熟茶,皆大歡喜,這樣的場景大街小巷處處可見。
所以大家在街頭巷尾看到或接觸得最多的普洱茶非熟茶莫屬,尤其是在嶺南地區,美食吃愛膩了必定知道得喝一杯濃釅的熟茶來開胃祛油,效果還不錯,于是成為吃貨心中的解膩首選。
相對生茶而言,熟茶的價格有較大的優勢,性價比更高,熟茶價格親民性價比高,可以現飲,這也是市場更容易接受的原因。拋開過去熟茶多用夏秋粗老原料制作降低成本的歷史不言,在春茶發酵的熟茶系列中是不是也有你獨愛的口感。
在這個大健康+快餐文化的時代背景下,喝到、品到、享受到才是真真切切的需求,所以很多茶品牌都開始熱衷于做消耗市場的親民產品,潤家口碑產品春茶發酵熟茶系列的勐海厚磚半個小時被預定售馨也是有力的證實了當下的市場需求。
且就口感而言,生茶多少都會有苦澀味,而熟茶看起來濃烈,但其實入口很舒適,甜糯,這就容易給大家留下意外的驚喜,從而一發不可收拾。況且熟茶屬于發酵茶,茶性溫和,而發酵茶是黑茶的一大精髓所在,對腸胃刺激不大,還能暖胃助消化,所以市場的接受程度非常高。
當然,現在古樹熟茶、高端熟茶也越來越多了,但也恰恰是市場對普洱熟茶的需求日益增長與多元,才推動熟茶產品的創新與深入發展。