中國茶網(wǎng)資訊:近日,全國各地名茶齊聚2011杭州名茶展,一位遠(yuǎn)道而來的客人最受關(guān)注,它就是首次現(xiàn)身的湖南黑茶。據(jù)現(xiàn)場(chǎng)工作人員介紹,開展第一天,他們帶去的高檔安化黑茶就被買空,杭州茶博會(huì)惟一指定用茶更是得到了杭州媒體的爭相報(bào)道。
黑茶之源在安化,安化黑茶千百年流芳茶馬古道。邊疆少數(shù)民族經(jīng)過長期生活實(shí)踐,選擇了消食去膩、降脂減肥功效甚好的黑茶,在所有的黑茶里又最青睞安化黑茶,有“無‘安化’字號(hào)不買”的說法。明清兩代安化黑茶成為欽定官茶,是用以穩(wěn)定邊疆少數(shù)民族的政治茶。
在藏、蒙、維吾爾等少數(shù)民族地區(qū),傳統(tǒng)黑茶市場(chǎng)相當(dāng)牢固。可在國內(nèi)其它地區(qū),廣大消費(fèi)者并不了解湖南黑茶,誤認(rèn)為黑茶都是“粗老茶”。在號(hào)稱“茶都”的杭州,尋遍上千家大小茶館喝不到一杯安化黑茶。
“如今杭州人可以喝到正宗的安化黑茶了,我們給杭州人帶來了最好的黑茶。!”
近些年來,黑茶的功能性成分對(duì)人體的保健作用受到關(guān)注,茶葉專家們開展了深入、系統(tǒng)的研究,取得了創(chuàng)新性成果,揭示安化黑茶獨(dú)特的品質(zhì)與神奇的功效源于一塊石頭--安化獨(dú)一無二的冰磧巖環(huán)境,一朵金花--安化黑茶中滋生的獨(dú)特的“金花”冠突散囊菌。今天,我們處在一個(gè)崇尚生活品質(zhì)、追求保健養(yǎng)生的時(shí)代時(shí)代,隨著人們對(duì)黑茶認(rèn)識(shí)的深入,飲用黑茶的人將越來越多,黑茶市場(chǎng)也必然越來越廣闊。正是借助黑茶發(fā)展的這股東風(fēng),安化黑茶企業(yè)怡清源得到迅速發(fā)展,銷售網(wǎng)絡(luò)遍布全國,今年又正式進(jìn)駐杭州,為愛茶的杭州人送上第一道黑茶。
著名茶葉專家施兆鵬在全國邊銷茶會(huì)議上說:“安化黑茶是亞健康人群的最佳飲品。”安化黑茶借助現(xiàn)代化的黑茶企業(yè),多樣化的黑茶產(chǎn)品,為現(xiàn)代人帶來高品質(zhì)的健康生活。杭州被譽(yù)為“茶都”,對(duì)于茶都來說,黑茶來得太晚了,然而,黑茶終于來了!
讓安化黑茶在茶都飄香!