今年是當代茶學界泰斗莊晚芳教授誕辰100周年。昨天,浙江茶商網大學、浙江省茶葉學會等組織全國各界的知名茶人,創建了中國高校第一個茶學基金——“莊晚芳茶學發展基金”。
浙江大學的莊晚芳教授,是我國著名的茶學家和茶學教育家。他是中國茶樹栽培學科的主要奠基人之一,同時對茶葉歷史及茶文化的研究作出了卓越的貢獻,在國內外茶學界享有崇高的聲譽。他從19茶商網54年起一直在浙江大學(原浙江農業大學)工作,為我國茶學科學事業的發展及茶學人才的培養,作出重要貢獻。
生前,莊晚芳教授首次提出并倡導“廉、美、和、敬”的“中國茶德”。他解釋道:“廉儉育德、美真康樂、合誠處世、敬愛為人。”茶德是一種通過飲茶的方式,對人進行禮法教育、道德修養的一種儀式。
浙江大學茶學系有關負責人說,為了紀念莊晚芳教授對茶學事業作出的貢獻,更好地培養和造就茶學界的精英人才,促進茶學學科進步發展,成立“浙江大學教育基金會農業與生物技術學院莊晚芳茶學發展基金”(簡稱“莊晚芳茶學發展基金”)。
目前,“莊晚芳茶學發展基金”,已募集到來自社會各界的公益基金100萬元,學校再予配套經費100萬元。這些經費將用于資助熱愛茶學事業、品學優良的貧困學生完成學業,獎勵業績優異的本科生、碩士生、博士生和年輕教師,支持茶學學科建設與人才培養等有關項目。