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茶葉協會產學研促湖南茶業騰飛

湖南農大茶學系、茶葉學會成立50周年

茶商網消息“茶之為飲,發乎神農氏”,“炎帝葬茶道茶鄉之尾是茶陵”,這些歷史讓湖南茶人十分自豪,總是不由自主地生出“茶祖在湖南”的優越感來。湘茶曾以茶園面積第一、占全國茶葉出口創匯十分之一的成績,一度成為中國茶產業的驕傲。

說到湖南茶業的發展,湖南農業大學茶學系、湖南省茶葉學會發揮了舉足輕重的作用。11月7日,在湖南農業大學茶學系和湖南省茶葉學會成立50周年的慶典大會上,全國著名茶學專家、湖南農業大學茶學系施兆鵬教授,中國茶葉學會副理事長、湖南省茶葉學會理事長劉仲華教授詳細介紹了湖南農業大學茶學系、湖南茶葉學會這兩架巨型引擎帶領湖南茶業快速發展的過程。

茶學系師生聯手謀發展

湖南農業大學茶學系成立于1958年,伴隨著專業和學科的發展,涌現出了一批又一批著名的專家學者,如著名的茶樹育種專家陳興琰教授、制茶專家朱先明、茶葉審評專家陸松候教授,也有直接出自他們門下的湖南農學院茶葉專業的早期畢業生,如施兆鵬、黃祖法、黃意歡、楊偉麗、唐明德、劉富知等教授。他們在各自專業領域所取得的杰出成就,大大推動了茶學學科的建設,直接推動了湖南茶葉事業的發展。

施兆鵬教授重點提到了茶學系近年來所創造的三個亮點:

第一個亮點:教學研究碩果累累。1997年,茶學系獲教育部國家級教學成果二等獎,2003年獲得教育部國家級教學成果一等獎,并獲得國家級優秀教材獎3個、國家優秀實驗室獎1個。在茶學系的畢業生里,既有任科技部副部長的高官杜占元,也有湖南省農業廳總農藝師雷炳乾等眾多知名專家,還有絕大部分企業的老總都是茶學系的畢業生,如湖南茶業公司董事長周重旺、湖南猴王茶業總經理王文武等。

第二個亮點:科學研究成果蜚然。茶學系成立50年來,主持100多項國家級、省部級科研項目,共取得各級別科技進步獎60多項。1991年由國家計劃委員會下達的“速溶茶系列產品研究”和湖南省科技廳下達的“茶葉提取物系列產品研究與開發”的項目于2003年獲湖南省科枝進步一等獎;“茶葉功能成分提制新技術與產業化”成果于2008年5月獲國家科枝進步二等獎。

第三個亮點:產業開發驚爆業界。在全國茶學專業中最早開展產業開發工作,率先在大學建立實習工廠,高山茶運用茶學系綠茶科研成果開發綠茶與花茶新產品、提取兒茶素,并于2002年建成了當時全國規模最大、設備最先進的現代化茶葉深加工企業——湖南金農生物資源股份有限公司聞名世界。可以說,世界最先進茶葉提取物水平就在湖南農業大學茶學系!

茶葉學會產學研一體促發展

與農學院茶學系同年成立的湖南省茶葉學會,是推動湖南茶葉產業發展的另外一個巨型引擎。到目前為止,茶葉學會已經擁有學會團體會員95個、個人會員1520個,學會也成為了各界茶葉人士的橋梁和紐帶,成為了政府發展茶葉科技事業的重要社會力量。

50年來,湖南省茶葉學會充分發揮行業學術團體組織的優勢和作用,有效地推動了全省茶葉產業的健康發展。據統計,九任學會理事會共舉辦了各種學術活動50多次,參與相關活動300余次;承擔省級以上科研課題150余個,其中獲獎項目約100個;培養高層次茶學專業人才近3000人,舉辦各類茶科技、茶文化培訓班數百期。針對我國茶葉產業化過程中存在的瓶頸,組織學會會員開展科技咨詢、科技推廣與普及、技術服務近千次,為業務部門提供決策咨詢上百次。學會的學術平臺《茶葉通訊》雜志共出版雜志145多期;先后推出了《綠茶初制》、《茶葉栽培與茶葉制造》等科普著作近20余種。

目前,湖南擁有茶園面積140萬畝,具有一定規模的茶葉生產企業達400多家,年產茶葉逾8萬噸,出口茶葉市場也達到國內總出口量的近一半。

談到湖南茶葉未來的發展,劉仲華教授表示,為了實現湖南十一五期間將“茶園面積發展至150萬畝、茶產量10萬噸、茶葉總產值45億元”的目標,湖南將傾其所能,加大茶葉科技項目研發力度,努力實現提升湖南茶的科技含量,拓展茶葉深加工領域,全面推進湖南茶業向現代化、集約化、規模化、品牌化發展,將湘茶打造成世界名片。