近年來,銅仁把茶產業作為深化農村產業革命、助推脫貧攻堅的農業主導產業,按照基地建設、生產加工、品牌打造、市場拓展全產業鏈發展的思路,明確任務,強化措施,茶葉產業經濟活力不斷釋放。目前,全市已發展生態茶葉189萬畝,位居全省第二,精心打造的公共品牌“梵凈山茶”,在2020年中國茶葉區域公用品牌價值評估中,排名全國第29位,品牌價值26.2億元,擔當起了富民強市、綠色崛起的使命。
歷史悠久,名溢天下
銅仁位于武陵山脈腹地,氣候溫和濕潤、雨量充沛、空氣清新,是典型的亞熱帶高原季風氣候區。境內神奇美麗的梵凈山,是地球同緯度保存最完好的綠色寶庫,是聯合國認定列入的中國第53處世界遺產、世界第13處自然遺產名錄、國際級自然保護區。低緯度、高海拔、多云霧、無污染的自然條件,決定了銅仁茶葉獨一無二的品質。
銅仁種茶、制茶、飲茶歷史悠久,據茶圣陸羽《茶經》記載:"黔中生思州、播州、費州、夷州······其思、播、夷往往得之,其味極佳······"市內產茶縣屬原思州、夷州地區,是中國茶樹原產地之一,至今還保留著古茶樹5080株,野生茶樹20.55萬畝,其中千年古茶樹有3株,五百年古茶樹123株。
早在明朝永樂年間,梵凈山貢茶就享譽朝野,在漫長的歷史演變中,梵凈山茶與梵凈山民族文化、佛教文化、生態文化、紅色文化有機融合,逐漸形成了底蘊深厚的以"修身養性、健康和諧"為主旨的梵凈山茶文化。
在這樣的歷史"孕育"中,印江土家族苗族自治縣被授予“中國名茶之鄉”、石阡縣被授予“中國苔茶之鄉”、沿河土家族自治縣被授予“中國古茶樹之鄉”稱號;石阡、印江被列為“全國重點產茶縣”;江口、思南等五個縣被列為“貴州省重點產茶縣”。
該市始終把茶品質作為立業之本,作為提升市場競爭力的核心,以無公害茶園建設為底線,強化茶園投入品質管理,制定出臺了《銅仁市梵凈山茶品牌綜合標準體系》,全面推進茶葉綠色發展。銅仁各地生產的“梵凈山牌”茶系列產品,集傳統工藝與現代科技精制而成品質優良。特別是梵凈山名優綠茶系列產品,內含物質豐富,外形獨特,色澤翠綠,湯色碧綠明亮,清香持久,栗香味濃,滋味鮮醇,葉底完整嫩綠,色香味形俱佳。 1997年,著名茶業專家、中科院陳宗懋院士考察銅仁茶產業,揮毫贊譽“得天獨厚景美茶香”。市內生產的茶產品連續六屆榮獲“中茶杯”名優茶評比一等獎,多次在日本、香港等地舉辦的“國際綠茶評比”活動中榮獲金獎,被評為“貴州五大名茶”。
做強品牌拓展市場
銅仁市始終把"梵凈山茶"作為茶葉公共品牌統一打造,實行統一生產標準、統一商標標識、統一包裝元素、統一質量檢測、統一對外宣傳的"五統一"生產管理模式。
好山好水出好茶,銅仁茶各項理化指標和衛生指標均優于國家標準和貴州省地方標準,500多項指標檢測達到或超過歐盟標準,是名副其實的干凈茶、養生茶、健康茶、長壽茶,被譽為“梵凈山珍”"綠色極品"。
"梵凈山茶"及"石阡苔茶"分別獲得中國馳名商標和農業部頒發的"農產品地理標志保護產品";"梵凈山茶"在第八屆"中綠杯"名優綠茶評比中,被評為"全國十大綠茶推薦公共品牌";梵凈山黑茶榮獲"百年世博中國名茶金駱駝獎";沿河"千年古茶"榮獲在捷克布拉格舉辦的第十屆國際名茶評比金獎。"梵凈山茶"系列產品在國際、國內各類茶葉評比活動中獲獎160多項,2020年在中國茶葉區域公用品牌價值評估中,排名全國第29位,品牌價值26.2億元,已成為全省規模最大的茶葉區域公共品牌。
同時,充分發揮龍頭企業、專業合作社、行業協會的引領帶動和橋梁紐帶作用,組織茶葉企業率先實現"梵凈山茶"品牌抱團入駐北京馬連道茶城,先后在北京、上海、廣州、深圳等國內大中城市建立直銷窗口平臺,基本實現線上、線下銷售同步發展。
廣闊的市場,美好的前景,讓銅仁市更加堅定了茶產業的發展信心。全市按照"強基地育主體、重加工提質量、融文化創品牌、拓市場促銷售"的發展思路,緊扣打造“世界抹茶之都”戰略定位,加快推動茶產業轉型升級發展,把抹茶產業作為全市茶產業發展的主攻方向和新的經濟增長點。
目前,全市已建成抹茶生產線3條,2019年實現抹茶產量1600噸,產值達3.2億元。到2022年,將建成國內重要的綠茶、黑茶生產加工基地和出口中心,建設高品質抹茶原料基地10萬畝、碾茶生產線200條、抹茶生產線10條,年產抹茶4000噸以上,建成世界主要的抹茶生產、交易和出口中心,把銅仁打造成為中國乃至世界的"抹茶之都"。
加速發展,綠山富民
在生態茶產業發展中,銅仁市始終堅持生態優先、綠色發展戰略,把生態茶產業作為全市六大主導產業首選,打造百億元級綠色支柱產業。
艱辛付出,收獲了累累碩果。全市現有茶園種植面積189萬畝,其中30萬畝以上種茶縣1個,20萬畝以上種茶縣3個,萬畝以上種茶鄉鎮60個,0.5萬畝以上種茶村54個。認定無公害茶園122.67萬畝、有機茶園0.62萬畝、綠色食品茶園0.27萬畝,產品認證登記78個,每年經農業部及省、市有關檢測機構檢測,合格率均達100%。茶園規模位居全省第二,發展速度居全省第一。
建成了石阡龍塘、思南張家寨、松桃正大、印江湄、江口駱象坨等10個省級現代農業高效茶葉示范園區。形成了印江、松桃、江口梵凈山"茶旅一體化"的旅游觀光茶區,沿河、德江、思南烏江特色茶區,石阡苔茶茶區等特色茶葉產業帶。
在首屆"中華生態文明茶鄉""中華生態文明茶園"評選活動中,銅仁市榮獲首屆"中華生態文明茶鄉"稱號,梵凈山生態茶園榮獲首屆"中華生態文明茶園"稱號。2015年至2017年,石阡、江口兩縣分別獲批成為省級“出口茶葉質量安全示范區”,印江獲得農業部命名成為首批“國家農產品質量安全縣”,思南獲批“國家級茶葉出口示范區”。
不斷壯大茶產業市場主體,引領帶動全市茶葉產業發展。目前,全市共有茶葉企業615家、專業合作社639家,其中國家級龍頭企業2家、省級龍頭企業38家、市級龍頭企業100家、規模以上企業99家,基本形成了大、中、小并舉的發展格局,產業主體不斷壯大,產業體系日趨成熟。茶葉產品不僅銷往全國大中城市,更直接出口歐洲、東南亞、非洲等區域,深受廣大消費者青睞。
生態茶產業異軍突起,擔當起了富民強市、綠色崛起的使命。2019年,全市實現茶葉總產量11.21萬噸、茶葉總產值108.9億元,新建高標準茶園18.2萬畝,建成茶葉專用基地31萬畝、建設歐標茶12.1萬畝、推廣“白葉一號”等優良茶樹品種3.07萬畝。全市涉茶人數94.08萬人,茶產業帶動4.4萬名貧困人口脫貧,涉茶貧困戶戶均增收2696元,生態茶產業已然成為脫貧增收的富民產業。
來源:多彩貴州網