在日常生活中，基本上所有的食品都是有保質期的，而茶葉也是一樣的，其本質上就是一種農產品。所有農產品都有保質期，過期變質是不能食用或飲用的，茶葉當然也不例外。
其實很多時候關于廬山云霧的保質期有些人會有不一樣的說法，所以茶友們會比較困惑。那么目前我國的各茶廠大多是靠品茶專家通過現(xiàn)場鑒定來敲定一批茶到底屬于哪個級別、值多少錢的，制訂的保質期也未必非常準確。所以“保質期”就成了一個暖味不清的話題，有的說是一年，有的說是半年，有的干脆不在包裝上標明保質期，直放到“茶味盡失”為止。
但無論如何，其實我們還是必須要知道的是，不同的包裝其實對茶葉的保質期會有所不同的。那么通常密封包裝的茶葉保質期是一年到兩年，即12~24個月不等。散裝茶葉保質期就更短，因為散裝擺放在外的過程會吸潮、吸異味，這樣不僅使茶葉喪失原茶風味，也更容易變質，保質期在常溫下一般為一年左右。不過影響茶葉品質的因素主要有溫度、光線、濕度。如果存儲方法得當，降低或消除這些因素，則茶葉可長時間保證質量。
廬山云霧茶的保存注意事項
1、包裝最好選擇鋁箔進行保存：選擇鋁箔包裝是可以全面地讓廬山云霧避免光、防潮，以此來延續(xù)廬山云霧茶的香味、質感。
2、控制好保存溫度：在炎熱的夏天，要注意保存廬山云霧茶的溫度，廬山云霧茶的保存最佳溫度正常是10度一下，這樣子才能保證茶葉的鮮味和香味。
3、別和其他茶類混放：因為廬山云霧茶的香氣較強，所以不要和其他的特品混放，特別同樣是香氣較重的物品，因為兩者的香氣容易混在一起。
4、從冰箱拿出別立即打開：當我們從冷庫里取出來的廬山云霧茶不要馬上打開包裝，應該在室內放置一段時間，等茶葉的溫度和外面的溫度一致的時候再打開，如果茶葉包裝里外的溫度不一致的時候，會加快茶葉變質。
以上就是廬山云霧茶的保存方法，大家學會了可以收藏好以保證自家的廬山云霧茶口感上可以得到延伸。
