7月30日，印江自治縣紅茶加工技能提升研習班在福建省福安市坦洋村開班。中國農(nóng)業(yè)科學院茶葉研究所原副所長、國家茶產(chǎn)業(yè)技術(shù)創(chuàng)新戰(zhàn)略聯(lián)盟理事長魯成銀教授，印江自治縣人民政府副縣長黃朝軍，福建省農(nóng)業(yè)科學院茶葉研究所黨支部書記、國家茶產(chǎn)業(yè)體系品種改良崗位科學家陳常頌，中國農(nóng)業(yè)科學院茶葉研究所茶業(yè)科技信息中心主任、《中國茶葉》執(zhí)行主編翁蔚等出席開班儀式。
印江縣紅茶加工技能提升研習班開班合影
開班儀式上，魯成銀教授致辭，對全國紅茶市場進行了深入簡出的分析，并結(jié)合印江實際，為本次培訓設(shè)計了科技培訓、技術(shù)引進、新產(chǎn)品創(chuàng)制、新品牌打造、興旺產(chǎn)業(yè)“五位一體”的科技培訓新模式，希望通過本輪培訓，進一步提高印江紅茶加工從業(yè)人員素質(zhì)和茶葉加工技能水平，持續(xù)提質(zhì)升級印江紅茶產(chǎn)品品質(zhì)，助推印江生態(tài)茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。
魯成銀教授致辭
黃朝軍在開班儀式上指出，近年來，印江縣科學謀劃“2+N”產(chǎn)業(yè)布局，依托得天獨厚的自然生態(tài)環(huán)境優(yōu)勢，始終將茶產(chǎn)業(yè)作為綠色生態(tài)產(chǎn)業(yè)、特色優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)、脫貧主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)、鄉(xiāng)村振興產(chǎn)業(yè)來重點打造，圍繞“穩(wěn)規(guī)模、育主體、提質(zhì)量、拓市場、促產(chǎn)銷、融文化、創(chuàng)品牌”全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展思路，深化“股份制龍頭企業(yè)+區(qū)域中心企業(yè)+專業(yè)合作社”發(fā)展模式，以“做優(yōu)高端茶、做強中端茶、做大低端茶”為目標，茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展取得明顯成效。同時，印江緊緊抓住與中國農(nóng)業(yè)科學院茶葉研究所合作契機，主動作為，立足長遠，不斷完善產(chǎn)品標準、加工技術(shù)規(guī)程等，助推全縣茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。
黃朝軍副縣長講話
黃朝軍強調(diào)，此次紅茶加工技能提升培訓，對推動印江縣紅茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展、產(chǎn)業(yè)優(yōu)化升級、紅茶品質(zhì)提升具有重要意義。全體學員要提高思想認識，強化責任擔當，在培訓中嚴于律己，端正學風，做到學有所成、學有所獲、學有所用。要切實真抓實干，積極把理論學習成果轉(zhuǎn)化為干事創(chuàng)業(yè)的強大動力，爭做印江茶產(chǎn)業(yè)提質(zhì)增效的干將、高產(chǎn)高效的猛將、市場開拓的闖將，為推動印江茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展作出貢獻。
據(jù)悉，此次紅茶加工技能提升研習班由中國農(nóng)業(yè)科學院茶葉研究所專家采取理論加實踐的方式進行培訓，為期5天，參訓學員為全縣重點茶葉企業(yè)加工技術(shù)人員。培訓期間，全體參訓成員將重點學習紅茶生產(chǎn)加工技術(shù)、茶葉拼配、茶葉審評等內(nèi)容。
圖文：劉麗紅（印江茶業(yè)中心），信息貴在分享，如涉及版權(quán)問題請聯(lián)系刪除
