特征以5-6月的二號茶品質最優,被譽為“紅茶中的香檳”。大吉嶺紅茶擁有高昂的身價。三、四月的一號茶多為青綠色,二號茶為金黃。其湯色橙黃,氣味芬芳高雅,上品尤其帶有葡萄香,口感細致柔和。大吉嶺紅茶最...
功效阿薩姆紅茶茶葉中含量最高的生物堿——咖啡堿,具有興奮作用,能夠使頭腦思維活動迅速清晰,消除睡意,消除肌肉疲勞,具有使感覺更加敏銳和提高運動技能的作用。而當中樞神經興奮過后會轉為抑制,所以若有失...
阿薩姆紅茶是產于印度東北部的茶葉,以其麥芽味和鮮艷的色彩而聞名。長扭曲的黑褐色芽構成了阿薩姆紅茶的典型外觀,且帶有淡淡的花香,是一種非常適合早晨喝的茶。1.阿薩姆紅茶的歷史1823年,蘇格蘭冒險家羅...
要知道,世界上生產紅茶的大國是印度、中國、肯尼亞。但是實際上呢,中國才是紅茶的始祖呢!被紅茶勾了魂的國家英國是“下午茶之都”,空閑的下午,大家都會準備各種風味的西點,飲品,搭配精致的餐具,大家圍坐一起...
滇紅茶又叫云南紅茶,是紅茶系的一種,產自云南。滇紅茶茶湯顏色紅潤、鮮亮,擁有明顯突出的金泉,滋味鮮濃,葉底呈現出紅色,非常明亮。和其他茶一樣,滇紅茶也具有很多的功效與作用,下面茶知識小編就來介紹下滇紅茶的功效有哪些。...
大吉嶺紅茶,產于印度西孟加拉省北部喜馬拉雅山麓的大吉嶺高原一帶。當地年均溫15℃左右,白天日照充足,但日夜溫差大,谷地里常年彌漫云霧,是孕育此茶獨特芳香的一大因素。以5-6月的二號茶品質最優,被譽為“...
銀駿眉比較年輕,屬于新茶產品,銀駿眉的取材是一芽一葉,是由全手工制作的,結合了正山小種的傳統工藝,可以說在制作方面十分用心。很多朋友很疑惑,銀駿眉屬于什么茶呢?下面我們就來解釋這個問題。銀駿眉屬于什么茶呢?它的特點有...
紅茶我們并不陌生,紅茶屬全發酵茶,是以適宜的茶樹新牙葉為原料,經萎凋、揉捻(切)、發酵、干燥等一系列工藝過程精制而成的茶。萎凋是紅茶初制的重要工藝,紅茶在初制時稱為“烏茶”。紅茶因其干茶沖泡后的茶湯和葉底色呈紅色...
紅茶是一種全發酵茶,保存期限要比綠茶長一些,但是不能夠由此而忽略了對紅茶的保存工作。如果紅茶買回來開封之后沒有及時喝完或者有一段時間不準備喝的話那一定要好好保存,這樣下次拿出來重新喝的時候才可以品嘗到它純正...
紅茶我們并不陌生,紅茶屬全發酵茶,是以適宜的茶樹新牙葉為原料,經萎凋、揉捻(切)、發酵、干燥等一系列工藝過程精制而成的茶。萎凋是紅茶初制的重要工藝,紅茶在初制時稱為“烏茶”。紅茶因其干茶沖泡后的茶湯和葉底色呈紅色...