在素有“黔茶第一春”的普安，3萬多畝茶園在經過一個月的短暫休眠后，再次煥發新生機，迎來夏茶大面積開采。當地茶企積極組織勞動力搶“鮮”下樹茶青，加足馬力生產大宗茶，呈現購銷兩旺的良好勢頭。預計，今年普安縣夏秋茶產量達5560噸，產值達1.13億元，將帶動采摘夏秋茶茶農實現畝均增收超2200多元。
“我們一般都是提倡雙手采茶，雙手采茶的話，他速度快，效率高，像今天我們采的是一芽一葉，就是兩個指腹盯著一芽一葉去，像這樣提起來，不用指甲掐，然后一來一去的... ...”基地里，普安縣紅福姐妹種植農民專業合作社負責人冉應歡邊采茶葉邊告訴記者。
這段時間，普安縣茶源街道辦，每天都會組織上百名易地搬遷群眾到附近的茶山上采摘夏茶，當地茶企也積極跟進技術指導服務，不僅為搬遷群眾提供了穩定的就業崗位，也提高了茶青下樹率。
“今年受疫情影響，出不不了門打工，我們采春茶的時候都來這里采，現在又開始采夏茶，我們又來這里采，一天平均下來有100多塊錢的收入，還是比較滿意的。”普安縣茶源街道辦易地搬遷戶譚隆珍說。
“我們這片基地總的有300多畝，進入夏茶采摘以來，每天的采摘工人都在30人以上，多的時候可以達到50多人，鮮葉量的話每天有上千斤。”冉應歡說。
近年來，普安縣在大力推進茶產業發展過程中，堅持春夏秋茶并重，持續推進夏秋茶下樹率，讓綠色產業持續釋放“紅利”。自今年夏茶開采以來，截止6月底，夏茶干茶產量達1236.6噸，產值達2616.66萬元，帶動茶農實現畝均增收520多元。
因普安縣高海拔、低緯度、寡日照、多云霧，且空氣土壤無污染，土壤有機質含量豐富等獨特的地理氣候條件，為茶樹提供了優質的生長環境，其產出的夏秋茶也因內含物質豐富，香味馥郁，耐沖泡而備受消費者青睞。
為進一步提升夏秋茶的綜合利用率，在產品開發上尋求溢價空間，當地茶企以市場為導向，在加工制作大宗綠茶的基礎上，推出大宗紅茶、大宗黑茶等多款產品，備受市場追捧，同時也吸引了不少外地客商前來蹲點收購。
“我們生產這個大宗綠茶在市場上要比其他地方生產的茶貴一塊多錢每斤。我們就是在生產綠茶的情況下，生產大眾黑茶和大眾紅茶，大宗黑茶主要是銷往湖南，紅茶主要銷往山東濟南，綠茶主要在廣州市場，現在這個黑茶的話比做綠茶，實際價格要高五角到一塊，紅茶也一樣，要高一塊錢每斤左右，主要是干鮮比不一樣。”貴安茶業有限公司董事長羅禹榮說。
“我們每年都會到普安這個地方來收購大宗茶，有5、6年的時間了，因為這邊的茶品質很好，也就是口感好，耐泡嘛，廣州那邊的客戶很喜歡。”正在收購茶葉的廣東客商張海剛書說。
優異的茶品質獲得市場認可，除了依托得天獨厚的地理氣候優勢，普安縣還通過重點打造5000畝有機肥替代化肥核心示范區，輻射帶動全縣14.3萬畝茶園有機肥替代化肥工作，在強化綠色防控的同時，進一步提升茶品質。
“有機肥替代化肥這個項目的實施以后，公司的話主要就是指導茶農施有機肥，老百姓負責管護，有機肥施下去的話，大概就是一個月見效，茶葉的葉片就要加厚，它各種有機質的含量都要增加，茶葉的品質得到進一步的提升，所以喝起來口感比較好。”羅禹榮說。
普安縣在全力推進茶產業發展過程中，將茶產業作為“一縣一業”主打產業進行重點打造。目前全縣擁有茶園面積14.3萬畝，投產面積9.1萬畝，帶動全縣10227戶43271人，其中貧困戶3462戶14268人實現增收。
來源：多彩貴州網
