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黔茶這十年2007-2017:那年的調研值得好好回味(上)

2006年,《關于加快我省茶產業發展的建議》成為貴州省政協九屆四次會議的主席會議督辦提案。由貴州省政協提案委員會牽頭,省農業廳主要承辦,省鄉鎮企業局、省經貿委、省商務廳、省委政研室和貴州財經學院等有關部門和單位組成了專題調研工作組,并設立了調研課題組。

這次細致深入調研奠定了日后貴州茶十年征程基礎,也是2007年那個標志性報告的基石。有人高度評價到:這是一場“革命式”調研。

從2006年3月20日—5月31日,調研工作組在省內組成9個調研組對9個市(州、地)27縣(市、區、特區)68鄉鎮,就茶葉基地、茶樹良種繁育場、茶葉生產加工企業、茶青市場和茶葉批發市場、茶葉協會以及農戶生產等情況進行了調研。

同時,兩個省外考察組對四川、江蘇、浙江和安徽4省進行了考察研究。

這是次全面系統深入的調研。后來調查組的同志們自嘲是“一群不懂茶的人只好踏踏實實做的調研。”

因為,他們知道,自己肩上的擔子的份量。很重。

10年后,筆者從當初參與者楊啟林同志那里看到他執筆的一萬多字的《四川省茶產業發展情況的考察報告》,從茶企品牌建設到一個村人均茶園多少畝純收入多少都清清楚楚。一村一品的布局設想也在那個時候成形。曾當選過兩屆全國人大代表,兩次獲得全國勞動模范榮譽稱號的湄潭人何殿倫就是帶領村民規模化種植茶葉,建成了中國西部茶葉第一村。

“日后貴州茶產業強調人力資源均衡配置,建立茶青市場,加強標準化生產管理等等都從調研中得來。”楊啟林說。

當初調研組初去四川時,農業廳一位干部以為又是一幫打著工作旗號游山玩水的人來了,雙腳架在桌子上在電腦上玩著游戲,漫不經心接待他們。當調研結束后這群人又回訪他。這干部發現這真是干事的人,立即熱情洋溢地接待,后來還多次到貴州調研指導茶產業發展。

行至安徽時,這個傳統老牌名優茶強省的茶界人士被調研組踏實的工作作風所感動,在會上提出要將貴州調研精神,用到安徽茶發展的進程中。

10年前福建人葉文盛到貴州做茶只為吃飽飯,遇上貴州大力發展茶產業,組建了公司獲得貴州茶界各種榮譽。

2006年4月5日,剛分到貴州省農業廳的雷睿勇開啟了省內調研之行。日后他被稱為“貴州茶活字典”,從相關政策到各縣茶園面積,問他準沒錯。

凡是規模達到500畝的茶園他們都去調研。雷睿勇去了黔南和安順。之后又跟大部隊去銅仁、六盤水、畢節、黔東南調研。

最讓他們感動是在甕安做茶的浙江人王震。這位大學畢業分在浙江一個縣做農業農技推廣員的小伙子將荒蕪的近1000畝茶園改造成幾百畝機械化標準茶園。王震把父母也接來同住。父母一看雷睿勇他們,眼淚嘩嘩掉,說這里條件太艱苦了。廠子里除了機器和茶什么都沒有,午飯只能用開水煮雞蛋吃。可是王震對貴州茶發展非常有信心。現在他和臺灣人合作做貴州茶出口,目前已培植茶園1652畝,并與農戶合作茶園7000余畝。兒子王銳軒研究生畢業后在甕安跟隨父親王震踏實地做了“茶二代”,完全成了一個地道的本地人,滿口甕安話。

那時的貴州對外省茶人來說,是個創業的好地方。

在計劃經濟訂單版圖上,貴州茶主要生產紅碎茶。后來隨著市場經濟發展,訂單沒了,紅茶改綠茶需要適應,很多鄉鎮集體茶廠不知道市場在哪里,紛紛陷入窘境。

黔東南東坡茶場6000多畝,曾是貴州第三大茶場。雷睿勇他們去時滿眼凄涼。此時監獄體制改制,茶園自生自滅,茶桿子長得比兩根筷頭還粗。有眼光有市場渠道的外省茶人卻在此找到了難得的發展機會。

有外省人在銅仁一口氣承包了5萬畝茶園。那時價格最高也就100元一畝,施肥后機械化修剪制茶,立即運送出去銷售。

在安順,湖北人承包農業廳下屬的茶場。

在當時的貴州省,隨便走在哪個產茶地都能看到外省茶人忙碌的身影。他們帶來了種植加工管理技術以及營銷理念。當成千上萬的貴州人外出謀生尋夢,這些外省人卻常常深入到最荒僻的鄉村,抓“貴州機會”謀得了發展。

在晴隆和普安這些開園比較早的產茶地,部分浙江人加工了毛茶從機場發回杭州精制成西湖龍井賺取高額利潤——現在這些廠房已經賣給了本地人,本地人繼續上演西湖龍井貴州造的故事。

江蘇人蔣慶松從《茶經》從各種地理雜志從氣候條件分析出貴州產好茶,1993年跑到貴州來尋茶收茶。同時,他也在四川、湖北、湖南和安徽這些主要茶區采購茶葉。即便到現在——將近三十年全國茶葉采購經歷后,他仍然堅持貴州是品質最好的茶產區,尤其是貴州的綠茶。

蔣慶松這種“從茶樹到茶杯”都能搞定的外來人在貴州找到了讓自己“光閃閃的片場”。

六盤水水城春的茶園管理很規范,利用了貴州大山的立體氣候分布品種。山下已經開園,山上還沒開園。品種分配和勞動力均衡配置給調研同志很大啟發。

調研組非常注重成本效益。一畝能帶來多少收入,農民那里常常一筆糊涂賬。在都勻調研,細致到問一個農戶一畝茶,從3月到4月賣40斤獨芽鮮葉,均價80元一斤,賣了3000多元。

調研組到湄潭的貴州省茶科所調研,所里一個研究員和博士都沒有。后來茶科所搬到了貴陽,科研經費從幾十萬到2009年得了600多萬,茶科所專家變得很搶手。

貴州發展茶產業甚至帶動了全中國的苗價。一時間,賣苗的賣機器的商人大量涌進入貴州。

來源:多彩貴州網

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