茶是湄潭的立縣之本、興縣之道。憑借“湄潭翠芽”“遵義紅”等知名的茶葉品牌，湄潭縣做足茶文章，有力帶動(dòng)了縣域經(jīng)濟(jì)社會(huì)的發(fā)展。從農(nóng)民收入到人居環(huán)境，皆因茶葉發(fā)生了巨大的變化，“綠水青山就是金山銀山”的理念已經(jīng)深深地印在湄潭人民心中。
茶葉富百姓
這段時(shí)間，湄潭縣興隆鎮(zhèn)茶葉經(jīng)紀(jì)人冉興文每天都忙碌在興隆村小茶海的3600畝歐標(biāo)茶園里，承擔(dān)著采夏茶、鋤草、施肥等一條龍的管護(hù)服務(wù)。哪里的茶園有需要，冉興文和他的茶葉管護(hù)團(tuán)隊(duì)就會(huì)隨時(shí)提供服務(wù)，靠著一條龍的服務(wù)，冉興文每年僅工資收入就有10多萬元。
20世紀(jì)30年代，“中央實(shí)驗(yàn)茶場”和國立浙江大學(xué)先后遷至湄潭，使這里一度成為戰(zhàn)時(shí)中國的科教重鎮(zhèn)和茶葉研究推廣中心，不僅開創(chuàng)了湄潭大面積種植茶葉的先河，而且還是貴州乃至中國西部近代大面積創(chuàng)建新式茶園的起點(diǎn)。
通過多年的發(fā)展，湄潭目前已經(jīng)擁有投產(chǎn)茶園60萬畝，茶葉總產(chǎn)量7.25萬噸，產(chǎn)值52.66億元，茶業(yè)綜合收入達(dá)到139.45億元，全縣共有8.8萬余戶、35.1萬余名茶農(nóng)因茶增收致富。
目前，湄潭縣擁有茶葉生產(chǎn)、加工、銷售企業(yè)等共計(jì)725家，年產(chǎn)值500萬元以上的企業(yè)有51家，農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)龍頭企業(yè)國家級4家、省級22家、市級24家，小型加工廠、加工大戶達(dá)到674家。全縣年茶葉加工能力7.5萬噸以上，產(chǎn)品涉及綠茶、紅茶、抹茶、茶多酚等15類。建有茶青交易市場36個(gè)，建成農(nóng)業(yè)部定點(diǎn)市場、商務(wù)部定點(diǎn)出口市場“中國茶城”，2019年交易額達(dá)20億元。
茶農(nóng)走新路
長期以來，湄潭縣始終堅(jiān)持以“優(yōu)勢在茶、特色在茶、出路在茶、希望在茶、成敗在茶”的戰(zhàn)略思路，在茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展上取得了巨大的成績。為了持續(xù)保證茶葉質(zhì)量安全，從2018年開始，湄潭縣開始著手打造歐標(biāo)茶園，貴州耕田現(xiàn)代農(nóng)業(yè)投資開發(fā)有限公司負(fù)責(zé)湄潭縣歐標(biāo)茶園建設(shè)。
據(jù)貴州耕田現(xiàn)代農(nóng)業(yè)投資開發(fā)有限公司副總經(jīng)理陳廷民介紹，歐標(biāo)茶園打造采取統(tǒng)一施肥、統(tǒng)一綠色防控、統(tǒng)一茶青收購等方式，不僅保證了湄潭茶葉的質(zhì)量品質(zhì)，還解決了茶農(nóng)發(fā)展歐標(biāo)茶園的后顧之憂。目前，湄潭已建設(shè)歐標(biāo)茶園6萬余畝，到明年底，該縣60萬畝投產(chǎn)茶園將全部達(dá)到歐標(biāo)茶園標(biāo)準(zhǔn)。屆時(shí)，茶農(nóng)不僅可以將茶園入股合作社分紅，還能依靠越來越好的品質(zhì)將茶葉賣出更好的價(jià)錢。
與此同時(shí)，湄潭縣通過與中國農(nóng)科院茶葉研究所、貴州大學(xué)、貴州省農(nóng)科院茶葉研究所、四川大學(xué)、四川農(nóng)業(yè)大學(xué)等合作，組建了專業(yè)的專家團(tuán)隊(duì)，開展茶園病蟲害調(diào)查、茶園統(tǒng)防統(tǒng)治方案制定及實(shí)施指導(dǎo)、茶青檢測、茶園有機(jī)肥論證等系列工作。專家團(tuán)隊(duì)出具化肥農(nóng)藥減施增效方案，用肥用藥從過去“茶農(nóng)自選為主”到現(xiàn)在“公司按方案統(tǒng)配為主”，茶農(nóng)按技術(shù)方案施肥，并按照歐標(biāo)生產(chǎn)要求，采用農(nóng)業(yè)防治、物理防治和生物防治，從而降低農(nóng)藥使用量。湄潭茶葉也從“品牌為主”發(fā)展到“品質(zhì)與品牌同步”為主，抽檢的茶葉樣品全部達(dá)到歐標(biāo)茶標(biāo)準(zhǔn)。
茶業(yè)興一方
“走，到湄潭當(dāng)農(nóng)民去。”是湄潭農(nóng)民幸福、安康的真實(shí)寫照。湄潭縣在大力實(shí)施“四在農(nóng)家·美麗鄉(xiāng)村”建設(shè)的同時(shí)，扭住茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展這條主線，湄潭的茶產(chǎn)業(yè)不斷發(fā)展壯大，湄潭茶旅示范區(qū)實(shí)現(xiàn)了茶園變公園、茶區(qū)變景區(qū)、茶山變金山的巨大變化。
漫步湄江河邊，一條湄江河畔茶文化風(fēng)情廊讓人體會(huì)到了茶海蒼茫、玉帶繞城的美景。同時(shí)，湄潭縣還打造了以蘭馨莊園、沁園春莊園為代表的一批精品茶莊園，形成了“茶海”“茶壺”“茶城”“茶村”“茶館”“茶山”“茶湯”等7張名片，七彩部落、田家溝、八角山等茶旅鄉(xiāng)村旅游點(diǎn)備受游客青睞。
近年來，湄潭縣大力實(shí)施鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略，以茶葉為中心實(shí)現(xiàn)“全面融合發(fā)展”，越來越多的茶農(nóng)依靠茶葉增收致富。
如今，湄潭縣正不斷推動(dòng)茶產(chǎn)業(yè)提質(zhì)增效，轉(zhuǎn)型升級，通過茶文化與茶產(chǎn)業(yè)的融合發(fā)展，實(shí)現(xiàn)湄潭“產(chǎn)業(yè)興、人氣旺、生態(tài)好、環(huán)境美”的美好愿景。
來源：遵義日報(bào)
