苦丁茶是一種純天然保健飲品，無論為藥、還是代為茶飲，都是名貴的保健珍品，其內涵氨基酸、維生素C、多酚類等200多種成分，對人體有著清熱消暑、明目益智、生津止渴等多種好處。不過，有三類體質的人在喝苦丁茶時需謹慎。下面說一說苦丁茶哪三種人不能喝。
1、胃腸陰虛內熱者：這類人不適宜喝苦丁茶，因為腸胃作用不是很好，飲用苦丁茶等涼性的飲品后，會加劇胃腸負擔，容易引起拉肚子。而慢性腸胃炎與胃腸陰虛內熱有一定關聯，所以這類人也不適宜喝苦丁茶。
2、風寒感冒者：當體內有寒氣侵入，引起了風寒感冒，生病期間不適宜喝苦丁茶，因為苦丁茶寒涼，飲之會加劇病情。而體弱多病陰虛內熱體質的人也十分懼怕嚴寒，他們長期四肢冰冷，所以為了避免危害健康，這類人也要盡量少喝或不喝苦丁茶。
3、生理期女性：正如上面所說，苦丁茶屬性寒涼，而生理期女性與孕婦都處于體質較弱，抵抗力偏下的狀態，所以不適合過多飲用寒涼之物，否則會對身體產生副作用，對健康有危害。除此之外，體弱多病的老人與小孩子都不太適合喝苦丁茶。
