方法四：山泉水SPA
把新的紫砂壺放在山泉水里泡至少2天，有條件的最好是把新壺放到瀑布下面泡上至少2天。
兩天過后，把新壺放到無油漬的高壓鍋里隔水蒸4個小時，蒸的水也要是山泉水，直到高壓鍋出氣。然后，改用文火蒸。泡濃茶，茶葉最好是茶葉末，自己想用壺來泡什么茶，就用什么茶葉。過濾干凈，待茶的溫度降到50攝氏度左右時，把蒸好的壺從鍋里拿出，放在濃茶里泡上16－24小時，切記絕對不能超過24小時。
重復以上程序2－3次。這樣開過的紫砂壺會發出一種光芒，越好的泥越亮，還會帶香氣。
點評：廣東人煲湯好像也沒這么麻煩，這種方法適合對自己的紫砂壺有絕對的信心者，非一般的好壺才能忍受這么久的高溫蒸煮。
方法五：浸泡式SPA
新夠的紫砂壺未用前，在清水中浸泡3.4天，每天換水2.3次，將鐵質除凈，因為紫砂壺都是經過一千多攝氏度的高溫燒成。會有少量鐵質滲出，殘留在壺體表面，對人體有害，還會使茶水變味。
點評：此法強調的是洗的重要性，其實在洗的過程中，去掉的不僅是鐵質，更有許多不宜茶的微量物質。
（完 ）
