新壺的處理
茶壺給人的感覺是沉厚古樸,實(shí)用性與觀賞性也使人樂于把玩,它在你手中就有如有生命之物,它的生命在乎主人如何看待。看著一把茶壺由暗啞變成油潤,與它的感情由淺入深,每個(gè)時(shí)間看它都會(huì)有些不同,泡茶效果越見味美。歡迎你進(jìn)入養(yǎng)壺的境界。
要訣: 一把新的茶壺,通常會(huì)帶有泥味,這是正常表現(xiàn)。不必?fù)?dān)心,只需把茶壺放在無異味的滾水內(nèi),慢火煲煮約三十分鐘,然后小心拿起茶壺,輕嗅是否還有泥味。若有,請(qǐng)繼續(xù)煲煮直至泥味消失為止。 新茶壺會(huì)較為吸收茶的香氣,所以若用新壺泡茶,香氣會(huì)比舊壺遜色,多沖泡數(shù)次便會(huì)改善。茶壺亦因吸收茶油而開始由暗啞轉(zhuǎn)變成油潤,使用次數(shù)越多,壺身色澤越美,使人愛不釋手,希望你也能養(yǎng)出一把潤澤可人的茶壺。
注意:
1. 紫砂壺或朱泥壺等不宜用清潔劑清洗。
2. 每次使用后將壺內(nèi)茶葉清理后,用熱水內(nèi)外淋壺,用干布干壺身,打開壺蓋讓其風(fēng)干。