產地
龜山巖綠茶產于大別山南麓的湖北省麻城市龜峰山。這里風景秀麗,巖石嶙峋,群峰聳立,林木蔥翠,溪水潺潺,鳥語花香,茶樹多分布在海拔600——1000米的龜尾、大塊地、柿餅山等半高山地帶,山間日照時間短,晝夜溫差大,氣候變幻莫測,尤其是在春夏之交,山間多為云霧籠罩。該地土層深厚肥沃,富含豐富的有機質及礦物質,PH值5.5左右,年平均氣溫16℃,夏季極端最高溫不超過32℃,無霜期230--240天,降水量為1200~1300MM,相對濕度80%,是一個得天獨厚的宜茶之所。
龜山巖綠,產于湖北省麻城市東30公里的龜峰山。該山如巨龜,昂首翹尾,沖霄凌漢,十分奇麗。有白龍井、黑龍井、噴雪崖、觀音崖諸名勝;有化主廟、無梁殿、亭臺等古建筑;尤有令人贊賞的石刻、雕塑、險徑、怪石、盤松、虬柏等景觀,為麻城地區著名的游覽勝地。素有“名山雄峙邑城東,天落蓬萊第一峰”、“振衣直上千尋壁,舉手來捫五尺天”之贊譽。解放后山中遍植佳木、果樹、藥材和云霧茶,更使龜峰錦繡蒼翠。1962年董必武副主席到此地游覽時,曾譽其山為“第二廬山”,并揮毫題詩曰:昔日游此地,今為產茶區。龜峰名久著,牯嶺德不孤。爛漫紅花剩,蒙茸綠草鋪。此山潛寶特,前進莫躊躇。
龜峰山區的茶農,遵照董老的遺愿,在位于海拔300—800米的龜頭、龜尾、東南溝、大塊地及柿餅山等處,綠化造林,擴充開壁茶園,挖掘寶物。如今這里已是茶園遍地,果樹飄香,一派勃勃生機。
茶區年均氣溫16℃,夏季最高氣溫不超過32℃,無霜期達230~240天,年降水量1200毫米左右,相對濕度82%;屬巖石風化的黑色土層,PH值為5.5~5.8。為茶樹的生長提供了良好的生態環境。