法國一項研究表明,女人喝茶有助于防止造成動脈閉塞的斑塊形成,因此降低她們患心臟病和中風的危險性。
法國國家健康與醫學研究院的Mahmoud Zureik博士和他的同事們在《動脈硬化、血栓和血管生物學雜志》上報道了他們的成果。從1999年至2001年的調查中,Zureik的小組成員分析了2613名男人和3984名女人的頸動脈斑塊超聲測量值,他們的平均年齡73歲,通過對他們喝茶和其他飲食習慣的比較,得出他們的個人健康史。
不喝茶的女性頸動脈斑塊很明顯者占44%,每天喝一至二杯茶的女性頸動脈斑塊明顯者占42.5%,而每天喝至少三杯茶的女性中只有33.7%斑塊明顯。
調查研究者指出,越來越少的頸動脈斑塊實例和日益增長的茶消費量之間的聯系獨立于其他飲食習慣、主要血管危險因素、年齡、居住地區和教育程度。研究人員還發現,“對男人來說,茶消費量和頸動脈斑塊之間沒有聯系”。
調查研究者并沒有搜集參與者喝茶的種類與喝茶時間,他們也不清楚為什么這種關聯存在于女人而非男人。