用餐過后一些肥膩之物會(huì)在體內(nèi)聚集，增加消化系統(tǒng)負(fù)擔(dān)，中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉研究所茶葉加工研究中心副主任告訴我們，晚飯后飲用一杯普洱茶可使此問題得到緩解。
普洱茶品性溫和，對(duì)脾胃刺激相對(duì)較小，能夠促進(jìn)新陳代謝，加速身體內(nèi)脂肪、毒素的消解和轉(zhuǎn)化，長(zhǎng)期飲用可起到養(yǎng)胃、護(hù)胃作用。此外，我們常喝的茶(如綠茶、紅茶、烏龍茶等)可能會(huì)導(dǎo)致失眠、多尿等問題，但普洱茶不會(huì)。這是因?yàn)槠斩枋且环N后發(fā)酵茶，在發(fā)酵過程中，其中的茶多酚經(jīng)過強(qiáng)氧化作用，含量比普通茶要少，大約可降到15%以下甚至更多。因此，普洱茶相對(duì)其他種類的茶，對(duì)人的睡眠影響較小，但是目前還沒有科學(xué)證據(jù)證明，只是一種經(jīng)驗(yàn)。
當(dāng)然，普洱茶仍然含有一定量的咖啡因，對(duì)茶多酚、咖啡因非常敏感，平時(shí)情緒容易激動(dòng)或比較敏感，睡眠狀況欠佳和身體較弱的人，晚上還是以少飲或不飲茶為宜。
