陳年的茶梗具有很好的降血糖抑制糖尿病的作用。一位來中醫向小編推薦了一款有關陳年茶梗的滋補湯。中醫告訴小編，用陳年的茶梗搭配上各種食材可以對各類不同糖尿病有良好的抑制作用。今天小編介紹下這款比較適合冷天溫補的陳年茶梗湯。
主要食材：陳年茶梗、蟲草花、猴頭菇、大鯊魚骨、生地、芡實，瘦豬肉300克，豬扇骨500克。
蟲草花和猴頭菇都具有提高人體免疫力的作用。鯊魚骨開胃補虛。
做法步驟：
1、將鯊魚骨用冷水泡軟大約三小時剪成片，
2、猴頭菇用冷水浸泡半小時。把其中的黃水捏干。
3、蟲草花、生地、芡實各用冷水浸泡10分鐘。而陳年茶梗用沸水泡至十五分鐘。
4、最后將處理好的豬瘦肉，和所以的食材一起放入湯鍋中，注入冷水住上三個小時，根據個人口味加入鹽后即可。
