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茶之路:中國茶的源頭與中外茶文化交流(四)

茶之路是繼絲綢之路、陶瓷之路以后又一條影響整個人類生活方式、經濟活動的橫貫東西的重要航道。飲茶之風曾經給東西方人們帶來許多高雅情趣,豐富了人類的社交生活。

今天與您分享的是余悅所主編的《茶理玄思·茶論新說攬要》(光明日報出版社2002年4月出版)中論文摘要的內容。

綜上所述,茶之道最早在公元9世紀就已開始,先是往來于東方的日本、朝鮮。16——17世紀,當世界進入近代資本主義時期,東西方接觸日益頻繁之時,茶之道也隨之擴大成四條路線:第一條東至日本、朝鮮;第二條向南到東南亞和印度半島各國;第三條北行從蒙古高原進入俄羅斯,俄蒙邊境的恰克圖,曾經是中俄間的重要茶埠,據統計,19世紀前半葉,中國茶葉曾占俄國全部進口額的90%以上;第四條從廣州出口,從海上運往歐美各國。

茶之路是繼絲綢之路、陶瓷之路以后又一條影響整個人類生活方式、經濟活動的橫貫東西的重要航道。飲茶之風曾經給東西方人們帶來許多高雅情趣,豐富了人類的社交生活。前面提到的日本茶道,英國的詠茶詩,荷蘭的關于茶的喜劇,還有俄國普希金筆下著重描繪的田園氣氛的“鄉間茶會”,以及與茶文化密切相關的在17、18世紀在歐洲興起的東方式的“羅柯柯”之風,都說明茶文化和茶之路對人類歷史的重要。可惜的是,目前,我國尚缺少關于這方面的深入研究。本文希望能起拋磚引玉之作用,在我國掀起一個如同研究絲綢之路那樣的一個研究茶之路的熱潮。

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