“書畫當觀韻，健康要喝茶。”如果不利于健康，甚至有害健康的喝茶方式方法，就需要忌諱，一句話，喝茶有忌諱，簡稱忌茶。生活中的茶忌往往是茶人在實踐中總結的有益經驗之談。下面我們來看一看各種茶的禁忌。
一、鐵觀音的六個禁忌
不宜飯前飯后大量飲茶，正確的做法是：
1、餐后一小時再喝茶，且不宜過濃;
2、體弱營養不良、貧血患者忌飲茶 ;
3、尿結石患者忌飲茶;
4、忌睡前飲茶;
5、忌飲隔夜茶 6.忌飲用變質茶、頭道茶。
二、普洱茶的禁忌
1、不宜空腹喝濃普洱茶，宜因人擇時而飲;
2、普洱茶隨泡隨飲，不宜茶水浸泡過久再飲，忌飲隔夜普洱茶;
3、剛做好的普洱茶不宜多喝;
4、保持茶具清潔很重要，飲普洱茶莫忘勤洗杯;
5、普洱茶宜兼飲，不宜偏飲;
6、普洱茶宜長飲，不宜間斷;
7、普洱茶宜溫飲，不宜燙飲、冷飲。
8、普洱茶宜淡飲，不宜濃飲;
9、忌飯前后大量飲普洱茶;
10、睡前飲普洱茶要適量;
11、忌飲劣質茶或變質茶;
12、忌飲沖泡次數過多的普洱茶。
三、綠茶的禁忌
1、禁忌喝頭遍茶因為茶葉在栽培與加工過程中受到農藥等有害物的污染，茶葉表面總有一定的殘留;
2、忌空腹喝茶：空腹喝茶可稀釋胃液，降低消化功能，致使茶葉中不良成分大量入血，引發頭暈、心慌、四肢舉動無力等癥狀;
3、少喝新茶：因為新茶存放時間短，含有較多的未經氧化的多酚類、醛類及醇類等物質，對人的胃腸黏膜有較強的刺激作用，易誘發胃病。存放不足半個月的新茶更應忌喝;
4、胃寒的人不宜過多飲，過量會引起腸胃不適。神經衰弱者和失眠癥者臨睡前不宜飲茶，正在哺乳的婦女也要少飲茶，茶對乳汁有收斂作用;
5、忌用綠茶服藥，忌喝隔夜茶。綠茶中的鞣酸會與很多藥物結合產生沉淀，阻礙吸收，影響藥效。
四、菊花茶的禁忌
1、脾胃虛寒者最好少喝。用菊花泡茶，不宜長期連續飲用，一般3-5天即可。而體質偏寒的人不妨放點枸杞;
2、陽虛體質的人不能常喝菊花茶，如果一味地喝具有清熱瀉火功效的菊花茶，容易損傷正氣，越喝越虛，尤其是脾胃虛寒的人，多喝性涼的菊花茶還容易引起胃部不適，導致反酸。可見，用菊花茶來降火清熱也是有選擇的，不能千人一方。
