之前南方連續好幾次都入不了冬，現在一入冬，南方的人兒都快凍成冰棍了。寒冷冬天，隨著寒氣加重，人體生理機能也會減退。所以泡上一杯熱茶，不但可以防寒御冷，又能養生保健。
保暖驅寒
姜棗陳皮茶做法比較簡單，只需要生姜、大棗、陳皮和綠茶泡在一起，開水沖服即可。一旦受了寒，就可以隨時沖泡飲用。如果感冒程度比較嚴重，出現了鼻噻咳嗽。可以喝桂枝杏仁陳皮茶，將適量的桂枝、杏仁、陳皮、生姜、大棗和綠茶，開水沖服飲用。
清熱上火
大多數南方人都會選擇在這寒冷冬天一起圍著打邊爐，打邊爐雖好，不過容易上火。因為綠茶是未發酵茶，因此最能去火、生津止渴，并且能夠降血脂、預防血管硬化。因此容易上火的人都比較適合飲用綠茶。
銀耳茶也有滋養潤肺和止咳化痰的功效，先將銀耳洗凈加水與冰糖燉熟，再將茶葉泡5分鐘，再將茶湯融入銀耳湯，拌勻服用。
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預防流感
紅茶性溫和，在冬天喝茶以紅茶為上品。紅茶中含有豐富的蛋白質和糖等營養物質，能增強人體的抗寒能力。常用紅茶漱口或直接飲用還有預防流感的作用，這在冬天也是很有必要的。在冬季經常泡上一杯暖暖的紅茶，不但可以暖身體，還可以起到預防流感的作用。
來源：中國茶文化知識
