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喝茶的學問

  

人生最值得七笑

吃虧的時候坦然一笑,是一種豁達;

被人誤解的時候微微一笑,是一種素養;

受委屈的時候淡然一笑,是一種大度;

無奈的時候達觀一笑,是一種境界;

危難的時候泰然一笑,是一種大氣;

被輕蔑的時候平靜一笑,是一種自信;

覓得好茶的時候舒心一笑,是一種知足。

 


 

飲茶十大信條

一、飯前茶,人消瘦,美味享不到。

二、飯后茶,助消化,小心得結石癥。

三、空腹飲茶,注意茶醉。

四、不喝燙茶,恐生病變。

五、不喝冷茶,才能神清氣爽。

六、不以茶服藥,以免影響藥效。

七、不喝沖泡多次的茶。

八、不喝隔夜茶。

九、不喝浸泡太久的茶。

十、不喝太濃的茶。

 


 

茶忌倒太滿,人生亦是

自古人生最忌滿,半貧半富半自安!

半命半天半機遇,半取半舍半行善!

半聾半啞半糊涂,半智半愚半圣賢!

半人半我半自在,半醒半醉半神仙!

半親半愛半苦樂,半俗半禪半隨緣!

人生一半在于我,另外一半聽自然!

不太滿的人生,或許才是真的圓滿。

 


 

品茶講究“五品”

“五品”是指調動人體的所有感覺器官用心地去品味以及欣賞茶。

“五品”分別為:

“耳品”──注意聽主人的介紹;

“目品”──觀察茶的外觀形狀﹑茶的湯色等;

“鼻品”──聞茶香;

“口品”──鑒茶湯的滋味韻味;

“心品”──對茶的欣賞從物質角度的感性欣賞升華到文化的高度。

 


 

 


 

茶養人生

1、茶養智者。智者得茶之清明,故不惑。

2、茶養仁者。仁者得茶之清甘,故不憂。

3、茶養勇者。勇者得茶之清勁,故不懼。

4、茶養志者。志者得茶之清遠,故不棄。

5、茶養嚴者。嚴者得茶之清苦,故不淫。

6、茶養逸者。逸者得茶之清高,故不染。