2014年鐵觀音春茶上市已經(jīng)一月左右,全年鐵觀音市場情況此時已可窺一斑。昨日,記者走訪了鐵觀音市場,發(fā)現(xiàn)消費(fèi)者對鐵觀音口味的選擇變化更為顯著,消青、拖酸類茶銷量不佳,而安溪優(yōu)質(zhì)產(chǎn)地以傳統(tǒng)制法生產(chǎn)的產(chǎn)品更受歡迎,甚至有企業(yè)表示,目前傳統(tǒng)的“正”的鐵觀音產(chǎn)品甚至已出現(xiàn)脫銷現(xiàn)象,記者對此進(jìn)行了調(diào)查。據(jù)茶商李烈青,告訴記者,目前鐵觀音中最熱銷的是傳統(tǒng)制法的產(chǎn)品,幾乎所有到他店中的客人都會選擇這類產(chǎn)品。同時做了二十幾年茶的林義華向記者表示,喜歡鐵觀音的客人現(xiàn)在更理性、更懂茶,愛找最“正”的產(chǎn)品,安溪高山出來按照傳統(tǒng)工藝的產(chǎn)品更受歡迎。華祥苑茶業(yè)方面也告訴記者,今年旗下傳統(tǒng)制法鐵觀音春茶銷售十分火爆。
2、云南古樹普洱茶收藏研究會將成立
經(jīng)省民政廳批準(zhǔn),云南省古樹普洱茶收藏研究會(以下稱,古普會)籌備組日前在昆明成立。籌備組相關(guān)負(fù)責(zé)人表示,待相關(guān)工作完成后,古普會將在今年6月份召開會員大會并掛牌成立。據(jù)介紹,古普會成立后將依托古樹普洱茶專家、制茶專家、品飲專家、收藏專家等優(yōu)勢,為政府提供決策咨詢,保護(hù)和利用好我省古茶樹遺產(chǎn)資源,推動我省云茶產(chǎn)業(yè)繁榮發(fā)展。古普會的業(yè)務(wù)范圍主要是開展古樹普洱茶行業(yè)調(diào)查、收集發(fā)布市場信息、編輯專業(yè)刊物、組織本行業(yè)茶文化精品創(chuàng)作、開展省內(nèi)古樹資源環(huán)境保護(hù)工作、提升古樹茶制作工藝等。
3、美國大佬造訪湖南石門茶鄉(xiāng)
近日,美國茶商曼妮克、克斯里、派崔克、杰森、孫曉光和英國茶商米希爾一行到湖南省石門縣,考察白云山有機(jī)茶生產(chǎn)基地,親身探究生態(tài)有機(jī)茶的標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)過程。一直以來,白云山茶場始終堅(jiān)持把茶葉生產(chǎn)鎖定在“有機(jī)”上,嚴(yán)把茶葉質(zhì)量管理關(guān),以純有機(jī)、真茶味為茶葉之靈魂,著力打造“白云銀毫”大品牌、大產(chǎn)業(yè)。上乘的茶葉品質(zhì),使白云銀毫系列有機(jī)茶先后十多次榮獲國內(nèi)外名優(yōu)茶評比金獎,并順利通過了瑞士IMO、美國NOP、日本JAS、國環(huán)OFDC四重國際有機(jī)認(rèn)證。所產(chǎn)“冠云”牌白云銀毫、白云春芽、白云銀針、白云毛尖、白云綠茶遠(yuǎn)銷歐美、新加坡、臺灣等國家和地區(qū),正逐步成為石門縣生態(tài)農(nóng)業(yè)的一張名片,成為湖南有機(jī)茶生產(chǎn)加工的驕子。
4、春茶產(chǎn)值過億元 白河茶產(chǎn)業(yè)建設(shè)取得明顯成效
近日,記者在陜西白河縣了解到,陜西白河縣按照“基地建設(shè)、園區(qū)推進(jìn)、整合品牌、政策扶持”的發(fā)展思路堅(jiān)定不移的實(shí)施茶產(chǎn)業(yè)建設(shè),取得了明顯的工作成效,使春茶產(chǎn)值達(dá)到1.2億元以上,為實(shí)現(xiàn)全年茶產(chǎn)業(yè)建設(shè)目標(biāo)打下堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。對新建茶園進(jìn)行除草、施肥、殺頂?shù)却胧┚墓茏o(hù),并積極改造低產(chǎn)茶園,使投產(chǎn)茶園面積增加5000畝以上。在今春前期干旱、中后期連續(xù)陰雨造成海拔較低區(qū)域茶園大量減產(chǎn)的情況下,春茶總產(chǎn)量仍達(dá)到290噸(其中中高檔茶產(chǎn)量210噸)。